這一次的“毒姜”事件的矛頭指向農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。特別是農(nóng)藥化肥這些城市人較為陌生領(lǐng)域，讓廣大消費(fèi)者很有一種“對(duì)未知的恐懼”。昨日，記者采訪大連市農(nóng)資業(yè)內(nèi)人士，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的化肥農(nóng)藥問題進(jìn)行了探討。

亂象“小肥料”是違規(guī)添加劑重災(zāi)區(qū)

    農(nóng)藥技術(shù)人員小A，在大連市的農(nóng)業(yè)圈子中小有知名度。在他看來，業(yè)內(nèi)稱作“小肥料”、“藥兒肥”的農(nóng)藥，是目前微量元素肥料添加劑泛濫的代表，也是農(nóng)業(yè)濫用化學(xué)制劑的重災(zāi)區(qū)。“在農(nóng)忙時(shí)節(jié)，如果你是一個(gè)種植戶，便會(huì)遇到一撥又一撥人來敲你的門。 ”小A介紹，這些人是來推銷自己手中的“神藥”。所謂神藥，就是使用后能夠讓農(nóng)作物產(chǎn)生立竿見影效果的“小肥料”，這些肥料在業(yè)內(nèi)被稱作“藥兒肥”。“藥兒肥”有很多種，有的是在國家標(biāo)準(zhǔn)中增加了違規(guī)的添加劑；有的是在打“擦邊球”，也就是在國家標(biāo)準(zhǔn)中只符合一個(gè)上限或者下限。比如某種肥料只要求單位含氮量為20克，但沒有上限，一些“藥兒肥”就將含量提高了幾倍甚至幾十倍。這樣的“藥兒肥”使用到作物上，往往會(huì)提高產(chǎn)量、使作物變得茁壯，但會(huì)造成其他的副作用，比如破壞作物的營養(yǎng)，破壞土壤的生態(tài)平衡等。

    據(jù)了解，這些“小肥料”有的是借用他人商標(biāo)，銷售含違法添加成分的農(nóng)藥。還有的“小肥料”干脆是一些農(nóng)業(yè)技術(shù)人員自己配的。將一些能起到各種作用的農(nóng)業(yè)用藥、肥，按照自己需要的作用配在一起，只尋求在某一個(gè)點(diǎn)上取得“奇效”，而根本不考慮它的劑量和使用規(guī)范。

溯源 落后生產(chǎn)模式催生“毒藥”

    大連農(nóng)家樂農(nóng)資配送有限公司是大連一家老牌的農(nóng)資經(jīng)銷企業(yè)。作為大連地區(qū)的農(nóng)資龍頭，“農(nóng)家樂”一共開了1000多個(gè)經(jīng)銷點(diǎn)。

    “我們的種植模式還是太落后了。 ”公司董事、副總經(jīng)理宋文寬昨日接受記者采訪時(shí)如是說。相對(duì)于“小肥料”而言，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根基是大肥料。宋文寬將農(nóng)業(yè)肥料歸為三類：有機(jī)肥、無機(jī)肥、農(nóng)藥混合肥。

    最常見的有機(jī)肥指的是草木灰、農(nóng)家肥等