煙草生長發(fā)育所必需的16種營養(yǎng)元素是：碳（C）、氫（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、鉀（K）、鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S）、氯（CL）、錳（Mn）、硼（B）、鉬（Mo）、銅（Cu）、鐵（Fe）、鋅（Zn）。在生產(chǎn)中碳、氫、氧是從空氣和水中吸收，一般不會(huì)缺乏，而其它13種營養(yǎng)元素都是從土壤中吸收。這16種營養(yǎng)元素在煙株體內(nèi)發(fā)揮著不同的、獨(dú)立的生理功能，并且相互之間不能代替，任何一種營養(yǎng)元素的缺乏，將會(huì)影響煙株的正常生長發(fā)育、煙葉產(chǎn)量、煙葉品質(zhì)和化學(xué)成分。

一、 缺氮（N）

1、癥狀特點(diǎn)：①生長緩慢，植株矮小，可能出現(xiàn)早花。②葉片小、薄。③下、中部葉顏色逐漸變淡，呈黃色或黃綠色；進(jìn)一步發(fā)展變?yōu)榈厣?、棕黃色；形成焦枯斑，呈火烤焦?fàn)?；最后脫落。④可引起煙葉假熟，或出現(xiàn)煙田“脫肥”現(xiàn)象。⑤煙株的根系發(fā)育不良，短小而細(xì)弱，呈灰白或暗灰色。⑥調(diào)制后葉片小、薄、輕，產(chǎn)量低，內(nèi)含物少，內(nèi)在化學(xué)成分不協(xié)調(diào)，品質(zhì)不佳。

2、識(shí)別方法：①首先確定煙株是否缺水。當(dāng)煙株表現(xiàn)缺氮癥狀時(shí)，應(yīng)先考察煙田土壤墑情。若水分充足，說明是營養(yǎng)不足引起。若土壤干旱，則先補(bǔ)水，然后觀察癥狀變化：癥狀能徹底消失，說明煙田缺水；癥狀不能或不能徹底消失，說明缺素。②仔細(xì)觀察葉片癥狀的發(fā)生部位。如缺氮，先從煙株下部葉開始，顏色逐漸變淡，呈黃色或黃綠色。煙株缺硫，首先從煙株中、上部葉片失綠發(fā)黃。煙株缺氮和缺硫時(shí)的葉部癥狀相似，但發(fā)生部位相反。③缺素癥狀的發(fā)生部位不明顯時(shí)，可暫定為缺氮。煙葉生產(chǎn)過程中，煙田缺氮的情況較為常見，而缺硫的情況很少。因此，在缺素癥狀的發(fā)生部位不明顯時(shí)，可先按缺氮處理，少量補(bǔ)充速效氮肥，觀察煙株有無明顯變化。補(bǔ)充氮素后癥狀仍不消失，則可判斷為缺硫。

3、防治方法：煙株缺氮，可在培土?xí)r每畝施15～20kg三元復(fù)合肥，不可多施，以免影響煙葉品質(zhì)。

二、缺磷（P）

1、癥狀特點(diǎn)：①煙株矮小，節(jié)間縮短，煙莖變細(xì)。②葉片伸展受阻，葉片變窄而上豎，莖葉角度變小，暗綠無光，葉肉中的氮、鎂含量下降，光合作用能力降低，生長發(fā)育遲緩，明顯滯后于正常煙株，成熟延遲。③嚴(yán)重缺磷時(shí)，葉色深綠，下部葉片出現(xiàn)白色斑點(diǎn)。④煙株根系發(fā)育不良，根系量少，支細(xì)根少。⑤調(diào)制后呈深棕色或青綠色，油分少，無光澤，柔韌性差，易于破損，多為級(jí)外煙。⑥由于磷營養(yǎng)和氮營養(yǎng)有密切關(guān)系，若供磷不足，而氮充足時(shí)，煙株的氮代謝也受到破壞不利于氨基酸和蛋白質(zhì)的形成。施用磷素的作用，在配合施氮的基礎(chǔ)上易于表現(xiàn)。缺磷會(huì)引起煙葉中磷、氮和鎂含量降低。

2、識(shí)別方法：①觀察煙株的大田長勢(shì)好壞。如果發(fā)現(xiàn)煙株在其他生產(chǎn)條件得以保證的前提下，生長緩慢，莖細(xì)而矮小。②觀察葉片寬度和莖葉角度是否正常。下部葉片狹長，葉與莖的夾角變小，呈直立狀。③觀察葉片顏色是否偏深。煙葉顏色暗綠。④觀察下部葉片有無白斑。⑤缺磷煙株的根系下正常煙株相比，根的數(shù)量要少，支細(xì)根不發(fā)達(dá)。

3、防治方法：移栽前作為基肥一次施入；中后期可進(jìn)行葉面噴施1%～2%過磷酸鈣溶液。

三、 缺鉀（K）

1、癥狀特點(diǎn)：①煙株缺鉀首先是下部葉的葉尖、葉緣處出現(xiàn)淺綠色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)中心部分隨即死亡或顏色變深；病斑繼續(xù)擴(kuò)大，許多壞死斑連接成枯死組織，即“焦尖”、“　焦邊”；隨后穿洞成孔，葉片殘破。嚴(yán)重時(shí)，整個(gè)葉片受害而枯落。②葉尖和葉緣組織停止生長，而內(nèi)部組織繼續(xù)生長，致使葉尖和外緣卷曲，葉片下垂。③鉀素也是煙株體內(nèi)可以再次利用的營養(yǎng)元素，很容易從煙株的下部向上部轉(zhuǎn)運(yùn)。因此，缺鉀的癥狀往往從下部葉片表現(xiàn)出來，然后向腰葉、上部葉發(fā)展，但頂芽和幼葉可以維持正常生長。④缺鉀的煙葉調(diào)制后組織粗糙，葉面發(fā)皺，而且燃燒性差。

2、識(shí)別方法：①觀察葉尖和外緣是否卷曲，葉片是否下垂，有無缺綠斑點(diǎn)或“焦尖”、“　焦邊”甚至葉緣穿洞、殘破的現(xiàn)象。②由于煙株缺鉀癥狀與發(fā)生根結(jié)線蟲病的煙株地上部表現(xiàn)相似，識(shí)別時(shí)，應(yīng)首先拔起煙株，觀察其根部是否有線蟲引起的根結(jié)。當(dāng)排除根結(jié)線蟲病以后，才可以判斷為煙株缺鉀。

3、防治方法：一般施氮肥過重，會(huì)加重缺鉀癥狀。應(yīng)控制氮肥施用量，可根據(jù)實(shí)際需要及時(shí)追施鉀肥，每畝施入草木灰200kg或硫酸鉀10kg，中后期可進(jìn)行葉面噴施2%磷酸二氫鉀或2.5%硫酸鉀溶液。

四、缺鈣（Ca）

1、癥狀特點(diǎn)：①幼苗期缺鈣，呈淺綠色，葉尖、葉緣停止生長，使幼葉皺縮。②大田生長期缺鈣，葉尖、葉緣壞死，葉片呈黑綠色，頂部和葉緣向下彎曲呈鉤狀，小葉的葉綠素從葉尖部逐漸消失，不久頂芽死亡。③現(xiàn)蕾時(shí)缺鈣，會(huì)引起煙花發(fā)育不正常，花蕾脫落，花冠頂部壞死，以致雌雄蕊明顯外露。④由于鈣在煙株體內(nèi)被固定在老組織中很難移動(dòng)，所以缺鈣多表現(xiàn)在生長點(diǎn)等幼嫩組織和器官上。⑤缺鈣煙葉調(diào)制后，組織粗糙、身份厚、易破碎、油份少，其他理化性狀變劣。

2、識(shí)別方法：①煙株頂部和葉緣是否向下彎曲，或者頂芽死亡。②小葉有失綠現(xiàn)象。③有無花蕾脫落、花冠壞死情況。

3、防治方法：煙草移栽前把過磷酸鈣均勻條施于土壤中。必要時(shí)可施用0.2%～0.5%煙草專用復(fù)合肥或1%～2%過磷酸鈣溶液。

五、缺鎂（Mg）

1、癥狀特點(diǎn)：①缺鎂時(shí)，葉片中葉綠素的形成受到影響，初期煙株下部葉片在葉尖、葉緣處發(fā)黃，然后逐漸向其他部分蔓延。嚴(yán)重時(shí)葉片上葉脈之間的顏色由鮮綠色轉(zhuǎn)變成淡綠色，進(jìn)一步發(fā)展變?yōu)榘咨?，但是葉脈附近仍呈綠色，整個(gè)煙葉似乎被一層綠色網(wǎng)脈所覆蓋，葉片不產(chǎn)生壞死斑。②缺鎂時(shí)，直接影響植物的光合作用，導(dǎo)致煙株制造的營養(yǎng)物質(zhì)減少，干重下降，引起煙葉糖分、淀粉減少，有機(jī)酸增加，內(nèi)在成分失衡。輕度缺鎂，也會(huì)對(duì)煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生明顯影響。③缺鎂的煙葉調(diào)制后葉片薄，缺乏彈性，煙葉顏色深而不規(guī)則，特別是葉尖、葉緣部分呈淺褐色，光澤和色度差，香氣不足，煙灰黑且燒結(jié)性差。④由于鎂能從下部葉片向上部葉片轉(zhuǎn)移，所以缺鎂癥狀從下部葉片開始，逐漸向中、上部擴(kuò)展。

2、識(shí)別方法：主要觀察葉脈與葉脈之間顏色的變化。

3、防治方法：可用追肥或根外噴施0.2%～0.5%硫酸鎂進(jìn)行調(diào)整。

六、缺硫（S）

1、癥狀特點(diǎn)：①由于葉綠體內(nèi)蛋白質(zhì)合成受到影響，整個(gè)煙株葉片顏色變?yōu)闇\綠色，從上到下葉片灰暗，葉面發(fā)生泡點(diǎn)，頂葉向下卷曲。②全株煙葉從中、上部葉片失綠發(fā)黃，下部葉早衰，植株生長緩慢或停止生長，缺硫癥狀發(fā)生部位與缺氮相反。③缺硫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)葉片“灼焦”、進(jìn)而出現(xiàn)葉片脫落的現(xiàn)象。

2、識(shí)別方法：①缺硫首先使中、上部葉片失綠發(fā)黃。②葉片變黃癥狀表現(xiàn)程度。缺硫不會(huì)出現(xiàn)葉片“灼焦”、葉片脫落的現(xiàn)象。③可局部觀察煙株對(duì)增氮的反應(yīng)。

3、防治方法：每畝施入石膏6～9kg或硫磺2kg?；蚴┯眠^磷酸鈣也可滿足煙草對(duì)硫素的需要。

七、缺氯（CL）

一般土壤中含有足夠的氯，煙株不會(huì)出現(xiàn)缺氯現(xiàn)象。一般認(rèn)為，煙葉中適宜的氯含量為0.3%～0.6%，低于0.3%被認(rèn)為是氯元素營養(yǎng)不足。如果缺氯，煙葉失綠。氯含量過低，抽吸容易，燃燒時(shí)間過短，速度過快，感受不到吸煙的樂趣。根據(jù)測(cè)土結(jié)果，看土壤含氯多少，以便決定施用多少氯，保證烤煙對(duì)氯的生理需要；或在煙草專用復(fù)合肥中科學(xué)合理的搭配一定比例的氯元素。

八、缺錳（Mn）

1、癥狀特點(diǎn)：一般土壤不會(huì)發(fā)生缺錳現(xiàn)象。缺錳現(xiàn)象多與土壤酸堿度有關(guān)，堿性土壤容易缺錳。①缺錳癥狀首先出現(xiàn)在幼嫩的葉片上，由于葉綠素受到破壞，葉脈之間的組織幾乎完全變?yōu)榘咨?，但較細(xì)的葉脈仍保持綠色，幼葉顏色呈白綠相間狀況，呈“網(wǎng)狀”。②下部葉沿主脈有白色泡點(diǎn)和黃褐色斑點(diǎn)（枯死斑）。③煙株纖弱矮小，長勢(shì)差。④煙葉調(diào)制后，顏色灰色或灰褐色，破損嚴(yán)重，缺乏彈性，香氣質(zhì)差，香氣量不足。

2、識(shí)別方法：一般主要依據(jù)“網(wǎng)狀”葉片判定缺錳癥狀，同時(shí)，觀察煙株下部葉沿主脈有無白色泡點(diǎn)和黃褐色小斑點(diǎn)。

3、防治方法：在土壤里每畝補(bǔ)充硫酸錳1～2kg或葉面噴施0.1%～0.2%濃度硫酸錳液，在煙株團(tuán)棵前期連噴2～3次。

九、缺硼（B）

1、癥狀特點(diǎn)：堿性土壤易缺硼。①初期生長點(diǎn)和幼葉生育受到障礙，變?yōu)闇\綠色，以葉基最嚴(yán)重，變?yōu)榛野?，幼芽畸形、扭曲，停止生長。②上部葉失綠，并變窄、變尖，最后頂芽死亡。③開花期缺硼，花芽會(huì)自行脫落，不能結(jié)實(shí)。④根、莖腫脹，細(xì)胞壁變軟，皮層易剝落。⑤淀粉、糖分比正常煙株略高。

2、識(shí)別方法：①判斷缺硼癥狀主要依據(jù)煙株頂部葉顏色、形狀和煙株幼芽的變化狀況。②觀察煙株根莖是否腫脹，皮層是否容易剝落。③折斷中脈和支脈時(shí)，發(fā)現(xiàn)內(nèi)部出現(xiàn)黑色的維管束。

3、防治方法：一般每畝施用硼砂0.5～1.0kg做基肥施用或用0.2%硼砂或硼酸溶液進(jìn)行葉面噴施，每隔7天噴1次，連噴2～3次。

十、缺鉬（Mo）

1、癥狀特點(diǎn)：酸性土壤易缺鉬，施硫肥會(huì)降低煙株對(duì)鉬元素的吸收。①植株生長緩慢，矮小，容易出現(xiàn)“早花”。②幼葉上出現(xiàn)褪綠現(xiàn)象，并產(chǎn)生壞死斑，葉緣上卷。③根系不發(fā)達(dá)，莖桿細(xì)長。④葉片狹長，皺縮，主脈發(fā)黃。⑤下部葉小而厚，脈間有小壞死斑。

2、識(shí)別方法：①觀察煙株長勢(shì)強(qiáng)弱。②觀察葉片顏色和形狀是否異常。③觀察下部葉脈間是否有壞死斑。

3、防治方法：在酸性土壤中，施用石灰或白云石粉可以提高土壤有效鉬的含量；選用0.02%～0.10%鉬酸銨溶液在煙草團(tuán)棵期、旺長期各葉面噴施一次，每畝噴兌好的溶液50～60kg為宜。

十一、缺銅（Cu）

1、癥狀特點(diǎn)：①上部葉柵欄組織退化，膨壓消失，不能保持硬度而挺拔，出現(xiàn)永久性萎蔫。②葉片失綠、發(fā)白，葉脈兩側(cè)有透明泡斑。③開花期缺銅，則花序不能直立，結(jié)果數(shù)量明顯減少。④生長期缺銅，使煙株變得矮小。⑤嚴(yán)重時(shí)葉片組織壞死。

2、識(shí)別方法：①煙株是否表現(xiàn)為永久性萎蔫。②葉片的顏色是否從上至下變淺、發(fā)白。③觀察葉脈兩側(cè)是否有透明泡斑。④以上癥狀是否伴有葉片組織壞死。

3、防治方法：選用0.1%～0.2%的硫酸銅溶液，每畝噴兌好的溶液100～150kg為宜

十二、缺鐵（Fe）

1、癥狀特點(diǎn)：①出現(xiàn)網(wǎng)紋狀葉片，即葉片明顯缺綠變黃，但葉脈保持綠色。②缺鐵時(shí)，葉綠素會(huì)遭到破壞，甚至不能形成，特別是幼嫩部分煙葉影響最嚴(yán)重。缺鐵幼葉葉脈之間組織失綠，并呈淡綠色，甚至白色，嚴(yán)重時(shí)葉脈也失去綠色，致使頂芽白化。③一般從頂部的嫩葉開始出現(xiàn)癥狀，而下部的老葉則仍保持正常狀態(tài)。④煙葉調(diào)制后，葉片結(jié)構(gòu)不夠疏松及其它物理性狀差。

2、識(shí)別方法：一般依據(jù)“網(wǎng)紋狀”葉片判定缺鐵癥狀，同時(shí)，依據(jù)煙株下部葉一般無癥狀。

3、防治方法：葉面噴灑0.1%～0.2%硫酸亞鐵溶液，每畝噴兌好的溶液150～200kg為宜。

十三、缺鋅（Zn）

1、癥狀特點(diǎn)：①生長緩慢，煙株矮小，節(jié)間縮小；葉面皺折，葉片擴(kuò)展受阻，葉片增厚。②中后期癥狀：頂葉簇生，葉片小、顏色淺，葉面扭曲不平，下部葉出現(xiàn)枯褐斑，進(jìn)而組織壞死。③煙株缺鋅時(shí)，下部葉片先在葉尖和葉緣處呈現(xiàn)輕微的褪色；隨后便形成褐色壞死斑，稍發(fā)展，壞死斑部分脫落；在病斑的外緣有時(shí)會(huì)產(chǎn)生一黃色暈圈。

2、識(shí)別方法：①是否頂葉簇生。②葉面是否平展。③煙株長勢(shì)和葉片顏色是否正常。④下部葉是否有枯斑或組織壞死。

3、防治方法：每畝葉面噴施0.2%～0.5%濃度的硫酸鋅溶液100～120kg效果很好；做基肥施用時(shí)，每畝施用硫酸鋅1～1.5kg。

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