1、粉碎煮料。將新鮮干凈的玉米芯用粉碎機(jī)粉碎，放入鍋內(nèi)加水煮沸，撈出瀝干，晾涼。

　　2、接種。將晾涼的6份玉米芯和4份黑木耳菌種拌勻即可。

　　3、培養(yǎng)。選擇通風(fēng)、散射光條件好的地方，先將有一定數(shù)量孔洞的薄膜鋪好，再把拌入菌種的玉米芯攤在膜上，厚度10厘米左右，四周用沙土封埂，料上蓋一層薄河沙，沙上再蓋一層薄膜，四周用土壓實。在露天氣溫5℃