暮春時節(jié)，郊外踏青。一陣陣春風輕輕拂面，一股股清香沁人心脾。親吻著綠油油的麥浪，吸吮著清新的麥香，猛然發(fā)覺離麥收的日子不遠了。作為農(nóng)民的兒子，我總與麥收有著割舍不斷的情愫，我的思緒不由地又回到那些“過麥”的歲歲月月、朝朝夕夕，回想起那些“過麥”的諸多事兒……

　　“過麥”脫層皮兒

　　在我的家鄉(xiāng)魯西南地區(qū)，人們常把收麥子稱作“過麥”。在農(nóng)村，鄉(xiāng)親們都把“過麥”看作一年中最重要的一件大事。小時候父母親常給我們說：“收了麥糧，心中不慌”。

　　在80年代，早在“過麥”前的很長一段日子里，鄉(xiāng)親們家家都不再吃雞蛋，而是把它積攢起來，等到“過麥”時再吃，因為“過麥”要透支人的體力，鄉(xiāng)親們只能拿雞蛋犒勞一下自己。

　　到了麥子蠟黃時，鄉(xiāng)親們也該準備打麥場了。家家都選擇一片離家較近的責任田，拔掉麥子，用鐵锨把地整好，然后灑上水，再拉著石磙把打麥場壓實碾平。

　　與此同時，鄉(xiāng)親們陸續(xù)到附近的集市上，購置割麥子用的鐮刀、揚場用的木锨等麥場器具，這就算做足了“過麥”的準備工作了。

　　麥子熟了。鄉(xiāng)親們往往天不亮就起床，拿著頭天晚上磨得非常鋒利的鐮刀，趕到麥田里趟著露水割麥子。記得小時候，等到我和弟弟、妹妹被清晨公雞的啼叫聲驚醒時，父母親已經(jīng)割倒大片麥子了。后來逐漸長大，我也能到田里幫父母親割麥子了，但常常因為皮