“雖然是大棚產(chǎn)的，但吃我們種的西紅柿能讓你找回30年前的味道。”這是北京市平谷區(qū)夏各莊鎮(zhèn)楊各莊村支書張振華常說的一句話。為了這“30年前的味道”，在張振華的帶領下，楊各莊村經(jīng)過艱辛努力，終于實現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的三步跨越。
　　第一步：靠天吃飯，產(chǎn)量沒保證