往年七八月份是百合種球商大量出貨的時間，也是花農(nóng)集中下種的時間，今年到目前為止，種球商冷庫里大量壓貨，花農(nóng)也沒有多大動靜。記者就此采訪百合種球商、花農(nóng)和切花銷售商，感受到了―――

　　出貨旺季不走量今年賠錢成定局
　　
　　種球商如坐針氈
　　
　　去年和前年的8月，國內(nèi)許多百合種球進口商都在偷著樂，因為當年的種球銷售形勢非常好，大家都賺了錢。而今年的此時，他們卻在炎熱的8月體會著百合種球銷售的冰點。
　　
　　近日，記者采訪了北京的克勞沃園藝、尼德蘭等幾家進口量較大的種球進口商，了解到今年他們賠錢已成定局，只是賠多賠少的問題?？藙谖謭@藝總經(jīng)理倪風(fēng)雷告訴記者，公司六七月份沒有走貨，8月的第一星期也沒有動靜，第二個星期才開始走貨，但與去年同期相比有天壤之別，‘西伯利亞’16厘米至18厘米球今年進口價為4.3元/粒，現(xiàn)在市場價已低于4元/粒，12厘米至14厘米球進口價2元，現(xiàn)在賣1.5元/粒。尼德蘭公司總經(jīng)理王玉梅無奈地說：“七八月份銷售情況整體不好，昆明比去年下降了50％，北方更差，到現(xiàn)在凌源的客戶還在猶豫是否要貨。”昆明芊卉副總經(jīng)理余子田告訴記者，昆明今年的種球銷售比去年下降了50％左右。由于芊卉公司的進口種球大多為基地自用，因此損失不太大。
　　
　　這種情況大大出乎他們預(yù)料。因為2004年和2005年百合種球銷售形勢很好，據(jù)幾家種球進口商估計，2005年從荷蘭進口的百合種球約8000萬粒，比2004年多1000萬粒。為了滿足種植需求，2005年下半年，有的種球公司還從日本、韓國、新西蘭、智利等國家調(diào)入了一些種球。因此，不少進口商判斷2006年走勢不會相差太大，為了得到較低的價格，去年下半年早早就同荷蘭供應(yīng)商訂了貨。沒想到從去年9月下旬開始，百合切花價格一路下跌，一直跌到2006年春節(jié)前才開始回升，遭遇了十年來最嚴重的市場災(zāi)情。
　　
　　去年種植賠慘了今年下種慎出手
　　
　　花農(nóng)心有余悸
　　
　　云南、遼寧的凌源和沈陽是國內(nèi)百合主產(chǎn)地，粗略統(tǒng)計，目前沈陽地區(qū)百合種植面積約7000畝，凌源約2萬畝，云南約1.7萬畝。這些地區(qū)的花農(nóng)回憶起去年的百合切花收成還心有余悸。沈陽的百合種植大戶徐金萍說：“我有50個百合生產(chǎn)大棚，去年購買了65萬粒種球，主要集中在七八月下種。2006年春節(jié)過后一算賬，一共賠了20多萬。”據(jù)了解，沈陽地區(qū)80％的花農(nóng)都像徐金萍一樣賠了錢。
　　
　　有了去年的教訓(xùn)，今年的下種旺季花農(nóng)們自然不敢輕舉妄動。時下正值百合種球下種高峰，凌源每天種球銷售量只有30萬粒左右，僅是去年同期的30％，種球價格也比去年有所下降，12厘米至14厘米的種球售價3.4元/粒，比去年下降了約1元，14厘米至16厘米和16厘米至18厘米的大規(guī)格球價格也比去年同期下降了0.5元/粒。沈陽地區(qū)的百合下種情況同樣慘淡，據(jù)了解，7月下旬和8月上旬，沈陽地區(qū)的百合下種量僅為去年同期的1/10。花農(nóng)們不敢下種的原因是緣于去年第四季度百合切花價格一路狂跌，跌得讓人始料不及。而在云南“百合之鄉(xiāng)”阿子營，花農(nóng)的百合種球下種似乎并沒有受去年價格低潮的影響。阿子營鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長楊朝流介紹，近年來，百合價格幾起幾落，阿子營花農(nóng)的心態(tài)日趨成熟，去年的低價對花農(nóng)的影響并不大。今年進入夏季以后，阿子營的百合種球下種量基本與去年持平，百合種植面積也沒有增加，花農(nóng)正在陸續(xù)下種。
　　
　　種球進口年年增上市時間太集中
　　
　　切花價格大起大落
　　
　　2005年9月教師節(jié)前，國內(nèi)花卉市場上‘西伯利亞’的平均批發(fā)價格是每扎（10支）70元，‘索蚌’每扎60元，當時這個價格讓種植百合的花農(nóng)情緒高漲。豈料教師節(jié)過后，切花價格持續(xù)下跌。
　　
　　在沈陽，2005年11月份共有500萬支百合上市，百合價格跌入最低谷，當時市場上品質(zhì)最好的‘西伯利亞’價格僅20元/扎，普通品質(zhì)的4元/扎至5元/扎。11月下旬，凌源百合上市量也達到高峰，凌源花卉市場的早市每天都有40多萬支百合上市，而2004年同期的上市量每天僅為15萬支?！鞑麃啞木鶅r為15元/扎，‘索邦’的均價是12元/扎，均創(chuàng)近幾年的最低。在云南，10月至12月，冬季百合的日均上市量約40萬支，比2004年同期增長一倍，銷售均價約30元/扎，賣一支花要賠兩元。
　　
　　去年百合價格大跌，顯然是供大于求造成的。而造成這種局面的原因一是由于種球進口量過大，二是由于花農(nóng)下種的時間過于集中。
　　
　　據(jù)了解，種球公司確定下一年度的進貨量主要依據(jù)上一年度的種球銷售情況，而花農(nóng)選擇下種的時間和數(shù)量也是根據(jù)上一年度同期切花價格的走勢。近幾年，百合種球的進口量一直在呈上升趨勢，2004年種球銷售形勢看好，種球進口商在2005年自然加大了進口量。而2004年8月下種的百合，當年年底的銷售均價是70元/扎，這批花農(nóng)都賺了錢。于是2005年的七八月又成了集中下種的時間。
　　
　　據(jù)悉，2005年8月，沈陽地區(qū)百合種球銷售量突破450萬粒，與2004年同期的150萬粒相比，增長了3倍。
　　
　　2005年，凌源花卉市場種球銷售量1500多萬粒，比上一年增長了1倍，下種時間也集中在7、8、9月份，這段時間的下種量約占全年下種量的80％。云南百合產(chǎn)花高峰在冬春兩季，下種期主要集中7月至9月。
　　
　　此外，去年百合種球價格大幅上漲也誤導(dǎo)了一部分花農(nóng)。凌源市藍星花卉有限公司總經(jīng)理于上介紹，去年進口種球價格比前年有大幅上漲。2004年8月，14厘米至16厘米的‘西伯利亞’種球價格約為2.6元/粒，2005年同期，每粒價格上漲近兩元。有人以為種球價格高了，種植小戶會少一些，花價也能更高，沒想到種的人會更多。
　　
　　近年來，隨著生產(chǎn)技術(shù)的提高，市場上二茬花的量也在逐年增加，據(jù)了解，在北方地區(qū)，二茬花的產(chǎn)花率已經(jīng)能達到70％至80％，三茬花也能達到40％至50％，其上市量非常大。但二茬花卻往往會被人們忽視，可二茬花對百合市場價格造成的影響卻很大。
　　
　　百合消費在擴大　增幅不如生產(chǎn)大
　　
　　種球進口商賠了，花農(nóng)賠了，一路看漲的百合現(xiàn)在看來似乎讓人有點不知所措。難道百合切花消費市場也不行了嗎？其實不然，據(jù)記者調(diào)查，近幾年百合切花消費市場總體看來一直呈上升趨勢。
　　
　　記者在沈陽最大的鮮切花批發(fā)市場富萊美花卉市場了解到，近年來，沈陽的百合消費量穩(wěn)定增長，年增幅在15％左右。市場負責(zé)人江培寬說，在東北地區(qū)，百合的婚禮用花占總消費量的10％左右，與2005年相比，今年增長了一倍。廣州新基園藝公司總經(jīng)理李壽軍和廣州嶺南花卉市場芊卉公司黃經(jīng)理對百合切花銷售市場也持樂觀態(tài)度。李壽軍說，自前年起，同一時期百合用量年年增多，主要是新的消費群在增加。芊卉的黃經(jīng)理也說，近幾年銷量在以10％左右的幅度增加，并且主要是家庭日常用花增多了。夏天是銷售淡季，廣州當?shù)睾弯N往外地的百合一般是每天1萬多扎，而在春節(jié)前后，日銷售量在4萬至5萬扎，有時還更多。除了過年10來天好賣且價格特別好外，一般到農(nóng)歷3月前銷量一直都比較好，因為春節(jié)期間人們的消費相對比較集中，又逢“婦女節(jié)”等節(jié)日，加上廣州辦喜事、店面開張等喜歡挑日子，好日子也多集中在春季，這些都拉動了春季百合的消費。
　　
　　在上海，百合的消費量也是逐年上漲。上海向日葵花坊的陳浩介紹，上?；ǖ赇N售的百合等鮮切花大都是市民自用，與去年相比，今年他們花坊的百合銷售量增長了30％左右，旺季時，每天銷售量有10扎，淡季只有兩三扎。
　　
　　百合市場流行的還是傳統(tǒng)老品種，比如白色的‘西伯利亞’，粉色的‘索蚌’、‘梯伯’等。各地除上海、廣州還能接受個別紅、黃色新品種百合外，其他各城市都相差不多。
　　
　　既然百合的消費市場一直在呈上升趨勢，那么種百合為什么會賠錢呢？在上海從事鮮切花批發(fā)的劉先生一語道破，因為市場總體需求量有限，相對百合產(chǎn)量的成倍增加，消費數(shù)量的增加太緩慢了。

　　時評 別只圖一時之利

　　2005年底到2006年春節(jié)，我國百合主產(chǎn)區(qū)昆明、凌源、沈陽等地花農(nóng)的心情隨著百合切花價格的暴跌蕩到了谷底。
　　
　　今年七八月，在關(guān)系到一年銷售成敗的季節(jié)，百合種球商的期盼徹底破滅了。
　　
　　眼下，花農(nóng)是否在無錢購買種球的境況下對盲目跟風(fēng)追悔莫及？種球商是否在大量壓貨的無奈中開始反思？政府主管部門、相關(guān)協(xié)會又是否在考慮采取有效措施調(diào)控高風(fēng)險的百合業(yè)？
　　
　　從市場反饋的情況看，全國主要城市近年來百合消費量每年以10％至15％的速度穩(wěn)步增長，可是百合生產(chǎn)在連續(xù)幾年大擴張后，每年的出花量仍以50％以上的速度激增。而且由于有利可圖、門檻不高，這些年涉足百合種球進口的公司越來越多，這些公司都是背靠背操作，使得市場分析預(yù)測難度不斷加大，種球公司在訂貨時賭預(yù)期的成分越來越高，風(fēng)險逐漸增加。同時，在經(jīng)濟利益驅(qū)動下，很多種球商即使已知或預(yù)感生產(chǎn)已經(jīng)過剩，也沒有考慮指導(dǎo)花農(nóng)及時規(guī)避風(fēng)險，只顧多賣球，到頭來花農(nóng)自是傷痕累累，而種球商也賠得心驚肉跳，不僅沒有實現(xiàn)持續(xù)性贏利，而且不少平時看來市場把握能力較強的大公司今年也難逃厄運，賠進了前兩三年的利潤，真是兩敗俱傷！
　　
　　經(jīng)過市場洗禮之后，種球商們也該考慮彼此之間加強溝通與合作，共同把握市場主脈，調(diào)節(jié)供求平衡，促進百合產(chǎn)業(yè)向健康軌道上發(fā)展的問題了。同時，也應(yīng)該認真反省與花農(nóng)的利益關(guān)系了！道理很簡單，只有努力讓你的客戶掙到錢，自己才可能贏得更大的市場！
　　
　　最容易受傷的花農(nóng)，風(fēng)雨過后想想為什么受傷害的總是自己？去年7月，凌源一位花農(nóng)看到很多人拉回比往年多一倍種球時，感到不妙，經(jīng)過分析他決定在10月下種，比別人整整晚了一個多月，雖然增加了一些加溫成本，但卻躲開百合集中上市高峰，在大跌之年，他不賠反掙。另一位花農(nóng)王鳳來在大家都種‘西伯利亞’、‘索蚌’時，他選擇了‘黃色風(fēng)暴’，由于這個品種上市量很少，他也成功地躲過了大跌之年。看來只要了解產(chǎn)業(yè)，善于觀察思考，不去盲目跟風(fēng)，弱勢也會逐漸變成強勢。
　　
　　當然，由于歷史原因，目前我國的多數(shù)花農(nóng)還處于信息閉塞、觀念滯后、資金缺乏的狀態(tài)，更需要政府協(xié)會、種球公司和大生產(chǎn)企業(yè)給予品種選擇、技術(shù)提高、市場開拓等多方面的幫助。
　　
　　在市場大起大落之后，政府主管部門及相關(guān)協(xié)會應(yīng)該重點關(guān)注高風(fēng)險行業(yè)，發(fā)揮指導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用，幫助花農(nóng)、種球商控制市場風(fēng)險。例如政府主管部門可組織調(diào)查并發(fā)布百合主產(chǎn)區(qū)的種植面積、產(chǎn)量及市場需求變化等信息