土壤pH值，是影響?zhàn)B分在土壤與作物間相互作用的重要化學(xué)屬性。然而，它又是最容易被誤讀的一種度量，特別是在不同pH值之間相互比較時(shí)。我們經(jīng)常遇到的問題是：“此pH值的酸度是彼pH值的多少倍?”。這個(gè)問題并不容易直接回答，因?yàn)閜H值并不像尺子一樣的線性度量，而是經(jīng)過負(fù)對數(shù)轉(zhuǎn)換的一種變相度量。既然是負(fù)對數(shù)的轉(zhuǎn)換，土壤酸度大的pH值就小。

pH值的范圍是0到14，越接近0就表示酸性越強(qiáng)，越接近14則表示堿性越強(qiáng)。pH值為7表示中性，是酸性和堿性的分界點(diǎn)。由此，我們知道pH值5.8比pH值6.6有著更強(qiáng)的酸性，但到底酸多少倍呢?

要回答這個(gè)問題，我們首先要認(rèn)識到pH值是對酸度的一種變相表示。要得出“此pH值的酸度是彼pH值的多少倍”，就必須做一些數(shù)學(xué)處理，使其由負(fù)對數(shù)的度量值回到線性度量值上來進(jìn)行比較。

pH值差與酸度倍數(shù)對照表

上表是經(jīng)相關(guān)數(shù)學(xué)處理后得出來的結(jié)果，方便大家快速得出“此pH值的酸度是彼pH值的多少倍”。使用時(shí)，先用高的pH值減去低的pH值得到pH值差，然后在“pH值差”列中找到該值，再在右例“酸度高幾倍”中找出相應(yīng)數(shù)值即可。

如上面的例子，要知道pH值5.8比pH值6.6酸多少倍?我們用高的pH值減去低的pH值6.6-5.8=0.8。找到“pH值差”為0.8時(shí)，“酸度高幾倍”中對應(yīng)的數(shù)值是6.3。從而知道pH值5.8的酸度是pH值6.6的6.3倍。使用該表，可以在pH值差3以內(nèi)時(shí)快速對兩個(gè)不同pH值之間的酸度進(jìn)行比較。