中秋過(guò)后,早熟蘋果陸續(xù)上市,價(jià)格高于往年,高開(kāi)高走。紅富士蘋果下月上市,目前有商販提前給5元的收購(gòu)價(jià)果農(nóng)仍不買賬,不少果農(nóng)預(yù)計(jì)今年紅富士?jī)r(jià)格會(huì)猛漲。但是一往“好果價(jià)高”的市場(chǎng)規(guī)律依然不變。每年采果賣果時(shí),大部分果農(nóng)賣果嫌麻煩,都是80以上齊走或75以上齊走,只給一個(gè)大概的檔次,然后統(tǒng)一價(jià)格出售。殊不知,這樣做是自己虧了自己。
這是一個(gè)很簡(jiǎn)單的道理,比如某果農(nóng)今年收獲了3.6噸蘋果,其中一半達(dá)到一級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),另一半達(dá)到二級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。如果分級(jí)出售,一級(jí)蘋果每千克為4.8元,二級(jí)蘋果每千克為3.2元,如果不分級(jí)出售,每千克為3.6元。請(qǐng)您算一算,怎樣出售比較合適?分級(jí)賣的話收入14400元,不分級(jí)的話收入12960元。很明顯,分級(jí)賣要比不分級(jí)賣收入高。所以說(shuō),大家不要嫌麻煩,辛苦一年,到了最后一關(guān),也要想法設(shè)法地提高收益。在此,建議果農(nóng)們?cè)诓晒麜r(shí)要分批采分級(jí)入筐,級(jí)別分得細(xì)一些,85全紅的、80全紅的、75全紅的分類放……依次類推,全部歸類分好后,再拉到客商那里賣。這樣下來(lái),一定比籠統(tǒng)地分為80以上齊走或75以上齊走要賣得錢多。尤其是在今年果價(jià)看漲的情況下,更應(yīng)該做到分級(jí)賣果,通過(guò)提高賣果要求,來(lái)提高經(jīng)濟(jì)效益,好果價(jià)高是不變的市場(chǎng)規(guī)律,大家不妨試試。