幼果期
幼果期日燒發(fā)生時期主要在5月份。幼果期果實幼嫩,表皮組織薄嫩,角質(zhì)化程度差,不能經(jīng)受較強的陽光、高溫、干燥刺激,加之初夏晝夜溫差大,導致果面顏色發(fā)紫、發(fā)暗。不過這種日燒是輕微的,經(jīng)過一段時間果面顏色都能恢復(fù)正常,不會給果實生長造成大的影響。日燒發(fā)生時間多在早8時至下午5時,而以早上8~10時傷害幾率較高,其次中午10~14時。
套袋初期
6月下旬至7月上旬,即果實套袋初期。此時氣溫升高,果袋內(nèi)溫度為全年最高值,樹冠外圍和南側(cè)無枝葉遮擋的套袋果實都常發(fā)生日燒。透氣性不良的紙袋、雙黑袋、單層紙袋和塑膜袋果實日燒后果面褪綠發(fā)白,嚴重者變褐、變黑,甚至洼陷,失去商品價值;紙袋果實日燒后,輕者果面褐變,重者落果落袋。夏季修剪環(huán)割、環(huán)剝,疏枝過重,都會加劇果實日燒。另外還與果袋的種類、樹勢、結(jié)果部位、管理水平等有關(guān)。
膨大期
不套袋果實日燒的發(fā)生多在7月中下旬。這時氣溫很高,日燒程度比較嚴重,這種情況常在旱原地區(qū)發(fā)生,在長期干旱時,情形就更加嚴重。
摘袋后
一次性除袋最容易發(fā)生果實日燒。干旱強日照的天氣除袋,或果實除袋以后遇到高溫,都易發(fā)生日燒。