大棚栽培桃樹,每畝純收入可達(dá)3~4萬(wàn)元,效益是不錯(cuò)。可這些年,消費(fèi)者卻對(duì)大棚桃的口感有了不滿:好看不好吃。那么有沒有什么辦法,能在穩(wěn)定產(chǎn)量前提下提高桃子品質(zhì)呢?
肥水管理
改土養(yǎng)根,健壯樹勢(shì);減少化肥用量,增施碳能肥如海金剛、海之驕等,改善果實(shí)品質(zhì),有重要作用。大棚設(shè)施里的光合作用相對(duì)于露天要差許多,嚴(yán)重影響了大棚桃的口感,增施碳能肥,不需光合作用、直接為桃樹提供營(yíng)養(yǎng)和能量如維生素、糖類、芳香類、花青素等,提高桃的品質(zhì)與口感;設(shè)施桃根系吸收功能差,碳能肥可以與土壤迅速融為有機(jī)膠體(團(tuán)粒結(jié)構(gòu)),透氣、保水、保肥,有益微生物持續(xù)增多,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)快速形成,解決根腐、黃葉等問題。
綜合提品質(zhì)
另外,果農(nóng)栽植過密,會(huì)導(dǎo)致棚內(nèi)光照惡化,因此,還必須加強(qiáng)四季修剪,改善葉、果光照。除根據(jù)各種特性和栽植密度選擇適宜樹形外,果農(nóng)還應(yīng)在做好采果后和休眠期二次定期修剪基礎(chǔ)上,重視生長(zhǎng)季日常不定期多次修剪。
果農(nóng)還必須嚴(yán)格花果管理,保證坐果,合理負(fù)載,做好花前復(fù)剪和疏花蕾。初花期進(jìn)行人工授粉或放蜂,同時(shí)疏除多余花、畸形花和晚期花?;ê?5天左右第一次疏果,留果量為定果量的2倍;15天后定果,制定合理的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn),保證負(fù)載合理。
生態(tài)防控病蟲
防治病蟲害,宜以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,進(jìn)行綜合防治,堅(jiān)持早防早治。化學(xué)防治盡量使用植物源、礦物源、生物農(nóng)藥等,減少噴藥次數(shù)。
休眠期和萌芽前的清理和鏟除性防治要引起果農(nóng)重視。重點(diǎn)抓好3次藥劑防治:升溫初,溫室內(nèi)包括樹體、地面和墻壁等全面細(xì)致噴布乙蒜酮,鏟除病源,兼殺部分害蟲;花露紅時(shí),噴混合藥液,防治蚜蟲、瘡痂病、穿孔病病害,要求細(xì)致周到噴布幼果期,及時(shí)噴布啶蟲脒、吡蟲啉等藥劑加以防治蚜蟲、梨小、蘋小、瘡痂病。
設(shè)施內(nèi)覆白色地膜,能降低空氣濕度;結(jié)合修剪及時(shí)剪除病蟲梢,經(jīng)常清潔園地,也可有效防治病蟲害。設(shè)施內(nèi)弱光多濕條件下,桃枝葉、果皮較嫩,農(nóng)藥濃度應(yīng)較露地低,噴藥工具要求霧化好且不要離果過近。