棗原產(chǎn)我國(guó)，位列五果。早在遠(yuǎn)古時(shí)代，棗就與桃、杏、李、栗并成為我國(guó)的“五果”。隨著人們營(yíng)養(yǎng)保健意識(shí)的增強(qiáng)，棗果需求日益增多，種棗效益不斷提高。

　　但是，近年來(lái)，裂果問(wèn)題已成為制約棗樹發(fā)展的頭號(hào)難以抗逆的自然災(zāi)害和生產(chǎn)難題！冬棗不敢自然成熟采摘出現(xiàn)“青棗染紅”現(xiàn)象，2014年稷山板棗、河北金絲小棗、河南新鄭大棗、陜西黃河灘涂大棗等因裂果減產(chǎn)50～80%左右。減少或避免裂棗已經(jīng)成為棗果生產(chǎn)過(guò)程中急需解決的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

　　為防裂棗，全國(guó)各地的棗農(nóng)匯聚到臨猗廟上鄉(xiāng)，向這里的“冬棗王”王英紅學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)！那么王英紅的法寶到底是什么呢？他的棗子真的不會(huì)裂嗎？一起來(lái)看《碳能肥：棗樹防裂好幫手》。