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　　長(zhǎng)期以來(lái)有很多人喜歡用開(kāi)溝的方法給大蔥追肥，這種方法是不科學(xué)的，大蔥開(kāi)溝追肥容易傷害大蔥的根須，這樣反倒不利于大蔥的生長(zhǎng)。

　　因此，正確的施肥方法是：應(yīng)本著“少吃多餐”的原則，從大蔥定植到收獲分3~4次追施，防止大蔥生長(zhǎng)后期脫肥。根據(jù)大蔥須根趨肥、趨水、趨溫的習(xí)性，可以概括為“根旁撒，培土壓，澆水化”三個(gè)步驟?！案匀觥敝傅氖窃诖笫[壟間結(jié)合除草、松土，將肥料均勻地撒在大蔥根部的表土上;“培土壓”指的是撒過(guò)肥料后往大蔥根部培土，蓋住肥料，以減少肥料損失，促進(jìn)蔥白軟化生長(zhǎng)，增強(qiáng)植株抗風(fēng)能力;“澆水化”指的是培土后兩天內(nèi)澆水，使肥料溶解于土壤中并迅速分解，供大蔥生長(zhǎng)。