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　　一、東魁楊梅的修剪時(shí)間與方法

　　東魁楊梅穩(wěn)定掛果的枝條，是頭年的早短春梢，相對不穩(wěn)定的結(jié)果是晚春梢和早夏梢，非常不穩(wěn)定的結(jié)果枝是晚夏梢和秋梢。春梢的抽發(fā)量占全年總梢量65%，因此管理好春梢，成為東魁楊梅優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的關(guān)鍵。

　　1、春季修剪的時(shí)間是4～5月份。春剪后，促進(jìn)局部根系因缺少營養(yǎng)而均勻萎縮、死亡，使得春梢的萌芽時(shí)間遲于開花結(jié)果時(shí)間，從某種程度上緩解了開花結(jié)果與長梢的矛盾，從而提高著果率。同時(shí)春梢的長度也會(huì)因開花消耗營養(yǎng)而變短。春剪形成大量新的結(jié)果短枝群，有足夠的碳水化合物供應(yīng)，使得果實(shí)充分膨大，出現(xiàn)“葉下楊梅”果。春剪同時(shí)導(dǎo)致內(nèi)源激素倒流，在很大程度上減輕了底座楊梅幼果的“楊梅火”(一種果實(shí)肉柱外沖的生理性病害)發(fā)生。

　　2、楊梅秋剪的時(shí)間10～11月份。秋剪是花芽分化及花器官健康發(fā)育的關(guān)鍵。花芽分化的時(shí)間很長，中年樹齡的楊梅在夏秋梢形成以后的7～9月。通過上年的秋季重修剪和春剪，結(jié)果用枝群已經(jīng)形成。這些短枝群基本上分化出花芽。此時(shí)，剪去后期生出的徒長枝，疏散過密的叢生結(jié)果母枝，可以使樹體營養(yǎng)未來幾個(gè)月里全部轉(zhuǎn)移到花芽分化和花器花育上來。秋剪能促發(fā)春梢結(jié)果母枝群形成。剪得越早，剪口附近分化葉芽的可能性越大，新春梢的長度越短，越容易在第二年形成花芽。秋季修剪是65%春梢形成的基礎(chǔ)。

　　3、楊梅的修剪方法。

　?、偈柚Γ簭闹l基部剪去枝條或枝群。過密的輔養(yǎng)枝可去強(qiáng)留弱;主枝和付主枝背面的直立枝;樹冠頂部過旺的強(qiáng)枝，或樹冠造形時(shí)過多枝等進(jìn)行疏枝。

　?、诙探兀簭闹l中部剪去部分枝條。目的是促進(jìn)多發(fā)新梢，更新結(jié)果母枝，衰弱樹的更新復(fù)壯。

　?、劾Γ喊阎l向水平方向拉開。目的是讓樹冠開張，陽光通透，緩和樹勢，促進(jìn)花芽分化，提高著果率并可提早結(jié)果。

　?、墉h(huán)割：用刀在一定部位的枝條上環(huán)狀切割，深達(dá)木質(zhì)部。目的是讓生長過旺不易形成花芽的青壯年楊梅樹，環(huán)割后可使光合作用的產(chǎn)物留住上部，以促進(jìn)花芽形成，提高著果率與產(chǎn)量。因此，其時(shí)間以6月份為宜。

　　二、楊梅的施肥

　　楊梅巧施肥是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。施肥的時(shí)間如掌握不當(dāng)，楊梅樹產(chǎn)生過度的營養(yǎng)生長是中青樹不結(jié)果的主要原因。肥料的結(jié)構(gòu)，也影響楊梅開花結(jié)果。楊梅極喜鉀肥，東魁楊梅忌施磷肥，鉀肥可加快楊梅的木質(zhì)化速度。

　　1、秋季施重肥，秋后施重肥能夠使楊梅植株積聚大量營養(yǎng)，保障花芽分化充分，花器官發(fā)育充分成熟。秋季重修剪只是提供了促發(fā)大量春梢的可能性，秋剪后重施肥，由于疊加作用，生殖生長加強(qiáng)，相對控制了營養(yǎng)生長，使得春梢一致呈現(xiàn)出“短枝群”狀態(tài)，形成大量短春梢結(jié)果母枝。

　　施肥的時(shí)間：9～10月份，正是秋季根系生長的高峰時(shí)間，施肥可以促進(jìn)根系生長，翌年春季大量吸收養(yǎng)分供開花結(jié)果之需。每株施菜餅2～3公斤，或欄肥20～30公斤。

　　2、壯果肥，這次肥料，促進(jìn)果實(shí)迅速肥大，明顯提高果實(shí)品質(zhì)。肥料以鉀肥為主，除了促進(jìn)果實(shí)肥大以外，還有利于新梢的充實(shí)，形成花芽。

　　施壯果肥時(shí)間，楊梅硬核期，一般在5月中下旬施入。每株施草木灰5～10公斤，或鉀肥1～2公斤，鉀肥以用硫酸鉀較好。或含硫復(fù)合肥1～2公斤。

　　3、幼年楊梅施肥：施肥方法是薄肥多施，一年施多次肥料。一般在3月份枝梢發(fā)芽開始，每月施一次肥，每次0.1～0.5公斤化肥，直到7月份夏梢生長停止為止。在9～10月份施基肥，每株欄肥10～20公斤，或施復(fù)合肥。施肥量隨著樹齡增大，每次施用量增加。