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根據(jù)小麥各生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)養(yǎng)分的需要，分期進(jìn)行追肥是獲得高產(chǎn)的重要措施。
苗期追肥：苗期追肥簡(jiǎn)稱“苗肥”，一般是在出苗的分蘗初期，每公頃追施碳酸氫銨75～150公斤或尿素45～75公斤或少量的人糞尿。其作用是促進(jìn)苗勻苗壯，增加冬前分蘗，特別是對(duì)于基本苗不足或晚播麥。丘陵旱薄地和養(yǎng)分分解慢的泥田、濕田等低產(chǎn)土壤，旱施苗肥效果好。但是對(duì)于基肥和種肥充足的麥田，苗期也可以不必追肥。
越冬期追肥：也叫“臘肥”，南方和長(zhǎng)江流域都有重施臘肥的習(xí)慣。臘肥以施用半速效性和遲效性農(nóng)家肥為主，對(duì)于三類苗應(yīng)以施用速效性肥料為主，以促進(jìn)長(zhǎng)根分蘗，長(zhǎng)成壯苗，促使三類苗迅速轉(zhuǎn)化、升級(jí)。對(duì)于北方冬麥區(qū)，播種較晚、個(gè)體長(zhǎng)勢(shì)差、分蘗少的三類苗，分蘗初期沒有追肥的，一般都要采取春肥冬施的措施，結(jié)合澆凍水追肥?？稍谛⊙┣昂笫┑剩抗暿┨妓釟滗@75～150公斤或尿素45～75公斤，對(duì)于施過苗肥的可以不施“臘肥”。
返青期追肥：對(duì)于肥力較差、基肥不足、播種遲、冬前分蘗少、生長(zhǎng)較弱的麥田，應(yīng)早追或重追返青肥。每公頃施碳酸氫銨225～300公斤或尿素45～75公斤，應(yīng)深施6厘米以上為宜。對(duì)于基肥充足、冬前蘗壯蘗足的麥田一般不宜追返青肥。
拔節(jié)期追肥：拔節(jié)肥是在冬小麥分蘗高峰后施用，提高成穗率，促進(jìn)小花分化，爭(zhēng)取穗大粒多。通常將拔節(jié)期生長(zhǎng)情況分為三種類型，并采用相應(yīng)的追肥措施。
壯苗：葉形如驢耳朵，葉較長(zhǎng)而色青綠，葉尖微斜，分蘗適中。對(duì)這類麥苗可施少量氮肥，每公頃施碳酸氫銨150～225公斤或尿素45～75公斤，配施磷鉀肥，每公頃施過磷酸鈣75～150公斤，氯化鉀45～75公斤，并配合澆水。
弱苗：葉形如馬耳朵，葉色黃綠，葉片狹小直立，分蘗很少，表現(xiàn)缺肥。對(duì)這類麥苗應(yīng)多施速效性氮肥，每公頃施碳酸氫銨300～600公斤或尿素150～225公斤。
孕穗期追肥：孕穗期主要是施氮肥，用量少。一般每公頃施75～150公斤硫酸酸銨或45～75公斤尿素。
后期施肥：小麥抽穗以后仍需要一定的氮、磷、鉀養(yǎng)分。這時(shí)小麥根系老化，吸收能力減弱，因此宜采用根外追肥法。抽穗到乳熟期如葉色發(fā)黃、有早衰現(xiàn)象的麥田，可噴施1%～2%濃度的尿素，每公頃噴溶液750升。對(duì)葉色濃綠、有貪青晚熟趨勢(shì)的麥田，每公頃可噴施0.2%濃度的磷酸二氫鉀溶液750升。近幾年來(lái)，在生產(chǎn)實(shí)踐中，不少地方在小麥生長(zhǎng)后期噴施黃腐酸、核甘酸、氨基酸等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和微量元素，對(duì)于提高小麥產(chǎn)量起到一定作用。
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