一，菜心的需肥特點(diǎn)

菜心對(duì)氮素吸收較多，鉀次之，磷最少。對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)元素的需要量很少。因此在對(duì)菜心進(jìn)行追肥時(shí)應(yīng)以高氮水溶肥為主，如喜滿(mǎn)地大量元素水溶肥--葉魔方28-8-15葉類(lèi)蔬菜專(zhuān)用水溶肥。

每生產(chǎn)1000千克菜心，需氮2.2-3.6千克、磷0.6-1.0千克、鉀1.1-3.8千克，其吸收比例約為1:0.25--0.29:0.84--0.97.

菜心植株對(duì)氮的吸收，幼苗期占總吸收量22.3%--33.3%，葉片生長(zhǎng)期站11.6%-26.8%，現(xiàn)蕾至采收站39.9%-62.0%；幼苗期、葉片生長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾至采收期對(duì)磷的吸收分別為17.6%--33.3%、17.5%--26.4%、42.9%--64.9%，對(duì)鉀的吸收分別為21.3%-30.2%、19%-25%、44.8%--59.8%。

二，菜心無(wú)公害施肥技術(shù)

1.苗床營(yíng)養(yǎng)基 每畝苗床用腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4000-5000千克、過(guò)磷酸鈣50-60千克、氯化鉀或硫酸鉀20-25千克與苗床土混合，使土壤相融，即可準(zhǔn)備育苗。

2.定植前基肥 菜心是速生菜，根系淺、生長(zhǎng)期短、栽植密度大，必須要施足底肥。一般每畝施用腐熟、細(xì)碎的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000-4000千克和菜心專(zhuān)用肥40-60千克。有機(jī)肥要于專(zhuān)用給混勻，不使用工業(yè)廢棄物、城市垃圾和污泥。選用的肥料應(yīng)達(dá)到國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，滿(mǎn)足無(wú)公害菜心對(duì)肥料的要求。基肥要結(jié)合耕翻地與耕層土壤混勻，并適當(dāng)補(bǔ)充鈣、鐵等中、微量元素。

3.追肥 在菜心生長(zhǎng)期應(yīng)及時(shí)追肥，早期以追施速效氮肥為主，中后期配合增施磷肥和鉀肥，以利于提高才行的產(chǎn)量和品質(zhì)。育苗移栽的，在定植緩苗后要進(jìn)行一次善良追肥，每畝施專(zhuān)用水溶肥5-8千克，這次追肥的作用是促進(jìn)根系發(fā)育和葉片生長(zhǎng)。當(dāng)植株現(xiàn)蕾抽薹時(shí)進(jìn)行第二次追肥，每畝追專(zhuān)用肥10-15千克，隨灌水滲入土壤，作用是增加產(chǎn)量、改善品種。植株采收后，側(cè)薹開(kāi)始發(fā)生是進(jìn)行第三次追肥，追肥量應(yīng)根據(jù)植株生長(zhǎng)情況定，每畝沖施專(zhuān)用水溶肥5-10千克。

直播的，當(dāng)菜心出現(xiàn)第一片真葉時(shí)澆一次稀薄糞水或每畝沖施水溶肥5-8千克，3葉期間結(jié)合間苗每畝追施專(zhuān)用水溶肥10-15千克，以后每隔1周追施一次肥，到菜薹采收時(shí)停止追肥，全生育期共追肥3-4次。