一，大豆不同生育期各器官養(yǎng)分的動態(tài)變化

不同生育期或同一生育期的不同營養(yǎng)器官養(yǎng)分含量存在較大的差異。在苗期，莖葉中的氮磷鉀的含量較高。隨著大豆的生長，莖葉中的氮磷鉀含量呈遞減趨勢，而豆莢、籽粒等生殖器官的養(yǎng)分則逐漸增加。在大豆生育前期，葉片中的氮磷鉀含量大于莖，而莖中的含鉀量大于葉。在大豆生育后期，氮磷鉀的含量表現(xiàn)為：花莢＞葉＞莖。隨著大豆由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長，植株的營養(yǎng)器官中的養(yǎng)分向生殖器官轉(zhuǎn)移，在大豆成熟期，以籽粒中氮磷鉀含量最高。

二，大豆生育期氮磷鉀的吸收與積累動態(tài)

大豆的生長發(fā)育可劃分為苗期、分枝期、開花期、結(jié)莢期、鼓粒期和成熟期。不同的生育階段，吸收營養(yǎng)元素的數(shù)量不同。夏大豆不同生育期氮磷鉀愛的吸收動態(tài)也不同。

在苗期，吸收的氮素僅占全生育期的4%左右，開花、結(jié)莢期吸收累積速率明顯增加，鼓粒期是氮素積累的高峰期，占吸收累積氮量的40%。鼓粒期以后，氮的累積量迅速下降。一般來將，大豆在開花前期，需要的氮量多于一般土壤和共生固氮作用所提供的氮量。開花前2-3周是大豆氮營養(yǎng)的臨界期，此期供氮不足，將導(dǎo)致大豆減產(chǎn)，即使后期施氮也難以彌補。因此開花前施氮可促使大豆良好生長。在大豆鼓粒期，根瘤菌活動能力減弱，而植株需氮較高，也會出現(xiàn)缺氮現(xiàn)象。

大豆對磷的吸收在出苗至開花期占總吸磷量的32%。開花時根系吸收磷的能力比生育前期增強，是大豆全生育中最強的時期，大豆開花時根系甚至能從難溶性的磷礦粉中吸收磷。大豆花期吸收的磷既能影響營養(yǎng)器官的生長，又能影響生殖器官的發(fā)育。據(jù)試驗，在開花后2周內(nèi)供應(yīng)充足的磷能增加莢中級粒重，而在是花旗停止供磷將影響營養(yǎng)體的形成，病延遲生殖器官的形成，因此開花期是大豆磷營養(yǎng)的最大效率期。從結(jié)莢至鼓粒期，磷的吸收累積量快速增長，瓷器是大豆營養(yǎng)生長于生殖生長的轉(zhuǎn)折點，充足的磷營養(yǎng)可以減少花莢脫落。

大豆在苗期對鉀素的吸收累積高于磷，從分枝到開花期進入吸鉀高峰，其吸收量占總累積量的40%，到鼓粒期鉀的積累的達到最大值，大豆成熟期出現(xiàn)鉀的外排現(xiàn)象。在鼓粒期之后，鉀向豆粒中大量轉(zhuǎn)移，豆粒中的鉀有44%是由莖葉中轉(zhuǎn)移而來的。大豆成熟時，莖葉及葉柄大部分脫落，其中的鉀在脫落之前有一部分轉(zhuǎn)移到豆粒中，最后隨落葉、葉柄而歸還土壤中。