椰子是熱帶地區(qū)的一種木本油料果樹,果實(shí)汁液清涼甘甜,椰肉營養(yǎng)豐富,可生食或加工成椰蓉,椰子糖等.椰干可提取食用油,出油率可達(dá)60%-70%,椰油還可作工業(yè)用油原料.

一. 椰樹的需肥特點(diǎn)

椰樹是一種多年生熱帶果樹,產(chǎn)量高.每年需從土壤中吸收大量的氮磷鉀氯鈣鎂等養(yǎng)分,若不及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分,將對椰樹果實(shí)的生產(chǎn)帶來較大的影響.

結(jié)果的椰樹,平均每棵年需吸收氮0.7kg,磷0.3kg,鎂0.1kg,其吸收比例為1:0.43:1.43:1.29:0.43:0.14,可見椰樹對鉀需要量最大,其次是氯,這是椰樹營養(yǎng)上的一個(gè)特點(diǎn).氯的果實(shí)生長和營養(yǎng)生長中需要量相近.營養(yǎng)生長所需要的養(yǎng)分以氯和氮最多,其次是鈣,鉀,在整個(gè)生長期中,磷的吸收量最小.

二.椰樹無公害施肥技術(shù)

1.苗圃施肥 苗圃施肥宜施足基肥,每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1300kg和椰樹專用肥100-130kg,或用氯化鉀,過磷酸鈣和硫酸鎂的混合肥130kg代替專用肥.

追肥在2月齡施一次,用量為每株施椰樹專用肥50-60g,或用硫酸銨25g,氯化鉀25g,氯化鈉40g代替專用肥.5月齡再施一次,每株用量為椰樹專用肥80-100g,或用硫酸銨20g,氯化鉀25g,氯化鈉40g代替專用肥.

2.幼齡樹施肥 幼齡樹施肥應(yīng)隨樹齡而不同,定植時(shí),基肥一般每株用椰樹專用肥300-350g和腐熟有機(jī)肥25-30kg或硫酸銨150g,氯化鉀200g.6月齡時(shí)再施椰樹專用肥400-450g或硫酸銨200g,氯化鉀500g.以后每年適當(dāng)增加用量,若不用專用肥是,還需配施適量的過磷酸鈣.

3.成齡樹施肥 成齡樹每年每株施用椰樹專用肥2-3.5kg或尿素1.3kg,重過磷酸鈣0.3kg,氯化鉀3kg.

施肥時(shí)間以椰樹生長發(fā)育的物候期為依據(jù).在海南,3-9月椰子生長發(fā)育快,是理想的施肥期;在比較肥沃的土壤,每年只需施肥1-2次;土壤結(jié)構(gòu)不良,保肥保水差的貧瘠沙土,每年需施肥3-4次.速效肥或水肥應(yīng)施在距樹基1-1.7m處,深度以15-500px為宜.腐熟的有機(jī)肥與化肥配施應(yīng)在樹冠1/2-2/3處,深度500px.施肥方法可采用撒施,放射溝施,側(cè)溝施,環(huán)狀溝施等,但通常多采用側(cè)溝施或環(huán)狀溝施肥.