柿樹屬柿樹科柿屬,為多年生木本植物.柿樹在我國分布較廣,但以黃河流域的山東,河北,河南,山西等較多,占總產(chǎn)量的70%-80%.柿的果實(shí)色澤艷麗,甘甜多汁,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值.
一. 柿樹的需肥特點(diǎn)
柿樹正常生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素有16種,但需要量較多的是氮磷鉀,柿樹生長,結(jié)果過程需鉀量較多,尤其在果實(shí)膨大時(shí)需鉀量更大.當(dāng)鉀素供應(yīng)不足時(shí),果實(shí)發(fā)育受到限制,果實(shí)變小;但鉀肥過多則果皮粗糙,肉質(zhì)粗硬,外觀不美,品質(zhì)不佳;在果實(shí)膨大后期,應(yīng)滿足柿樹鉀肥的供應(yīng),同時(shí)應(yīng)注意在此期間少施磷肥,磷肥過多反而會(huì)抑制柿樹生長,不同的樹齡需肥量不同.柿樹是深根性果樹,對(duì)肥效反應(yīng)遲鈍,因此施肥時(shí)間應(yīng)適當(dāng)提前.柿樹根的細(xì)胞滲透壓低,施肥濃度要低,應(yīng)多次少施.
二.柿樹無公害施肥技術(shù)
1.基肥 9月中下旬采果前為最佳施肥期,幼齡期柿樹營養(yǎng)生長旺盛,生殖生長尚未開始,每株平均施柿樹專用肥0.5-0.8kg或硫酸銨0.2-0.3kg,過磷酸鈣0.3-0.4kg,有機(jī)肥5kg,硫酸鉀0.3-0.4kg
初結(jié)果柿樹營養(yǎng)生長開始緩慢,生殖生長迅速增強(qiáng),每株施有機(jī)肥20kg,柿樹專用肥0.9-1.5kg或硫酸銨1-2kg,過磷酸鈣1-1.3kg,硫酸鉀0.2-0.5kg
盛果期柿樹,營養(yǎng)生長和生殖生長相對(duì)平衡,每株施有機(jī)肥50kg,柿樹專用肥2-3kg或硫酸銨2-4kg,過磷酸鈣2-3kg,硫酸鉀0.8-1.6kg,隨樹齡增大,可適當(dāng)加大磷鉀施用量
2.追肥 一般分2次追肥,即花前肥和促果肥.花前肥在5月上旬,盛果期柿樹一般每株施柿樹專用肥0.5-1kg,生物有機(jī)肥20-30kg或氮磷鉀比例為1:0.5:0.5的40%氮磷鉀復(fù)合肥0.5-1kg
促果肥在7月中旬,盛果期柿樹一般每株施柿樹專用肥1-1.5kg,生物有機(jī)肥20-30kg或40%氮磷鉀1:0.67:0.67的復(fù)合肥1-1.2kg,有機(jī)肥20-30kg
3.葉面噴施 在果實(shí)膨大期內(nèi),噴施喜滿地果魔方,每7-12天噴施一次,對(duì)增強(qiáng)樹勢,提高產(chǎn)量和品質(zhì)有明顯效果.