李樹為薔薇科李屬,為多年生木本植物,在我國(guó)栽培分布很廣。李子鮮艷美觀,富香味,酸甜適口,營(yíng)養(yǎng)豐富。每100g果肉中含碳水化合物7-17g,果酸0.16-2.29g,蛋白質(zhì)0.5g,脂肪0.2g等
一.李子的需肥特點(diǎn)
李樹與其他果樹一樣,正常生長(zhǎng)發(fā)育必須的營(yíng)養(yǎng)元素有16種,從土壤中吸收氮磷鉀最多。據(jù)研究,每生產(chǎn)1000kg李子鮮果,需氮1.5-1.8kg,磷0.2-0.3kg,鉀3-7.6kg,對(duì)氮磷鉀的吸收比例約為1:0.25:3.21.可見(jiàn),李子樹生長(zhǎng)發(fā)育需鉀最多,氮次之,磷最少。在不同的生育時(shí)期,李子樹對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需要量有不同。李子樹對(duì)氮素敏感,缺少時(shí)李子樹生長(zhǎng)量大大減少,當(dāng)?shù)窟^(guò)多時(shí),造成枝葉繁茂,果實(shí)著色推遲。鉀素充足時(shí)果實(shí)個(gè)大,含糖量高,風(fēng)味濃香,色澤鮮艷。
二.李子無(wú)公害施肥技術(shù)
1.基肥 以在秋季施用為好。早秋施比晚秋施為好,一般在8月下旬至9月施用,基肥以有機(jī)肥料為主,無(wú)機(jī)肥料為輔。每棵產(chǎn)50kg以上的盛果期樹,施腐熟的有機(jī)肥150-200kg和李樹專用肥3-4kg或硫酸鉀0.5-1kg,尿素0.5-1kg,過(guò)磷酸鈣2-3kg代替專用肥。為下年度開(kāi)花結(jié)果打下基礎(chǔ)。施肥可采用環(huán)狀溝,短條溝或放射溝等方法,溝深1250px左右,注意土肥混勻,施后覆土。成年樹也可采用全園撒施,施后翻耕的方法。
2.追肥
萌芽肥:應(yīng)在萌芽前7-10天內(nèi)施用,每棵施專用肥0.5-1kg或尿素0.3-0.5kg或硫酸鉀0.5-1kg
花后肥:應(yīng)在花后7天內(nèi)施用,盛果期李樹每棵施李樹專用肥1-1.5kg,生物有機(jī)肥20kg或尿素0.2-0.4kg或硫酸鉀0.5-1kg。
果實(shí)硬核期:應(yīng)在果實(shí)硬核期施入,盛果期李樹每棵施李樹專用肥1.5-2kg,生物有機(jī)肥20-30kg或硫酸鉀0.4-0.6kg,過(guò)磷酸鈣0.5-1kg,尿素0.1-0.2kg。
施肥方法可采用環(huán)狀溝,放射狀溝等方法,溝深15-500px,注意每次施肥錯(cuò)開(kāi)位置,以利提高肥料利用率。