菠蘿為鳳梨屬，植株矮小，株高1m左右，多年生草本植物，從開花到果實(shí)成熟共需120-180天。我國(guó)主要產(chǎn)區(qū)在廣東，廣西，福建，海南臺(tái)灣等地，云南，貴州南部也有少量栽培。

一．菠蘿的需肥特點(diǎn)

菠蘿正常生長(zhǎng)需要16中必需的營(yíng)養(yǎng)元素，以從土壤中吸收的氮磷鉀鈣鎂較多。菠蘿對(duì)氮磷鉀三要素的要求，在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期比例為17:1:16，進(jìn)入開花期其吸收比例為7:10:23.據(jù)報(bào)道，每生產(chǎn)1000kg菠蘿果實(shí)，需氮3.75-8.76kg，磷1.07-1.89kg，鉀7.36-17.2kg，鈣2.22kg，鎂0.78kg，可知菠蘿土壤中吸收鉀最多，氮次之，最后是鈣磷鎂。菠蘿從定植到收果的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程對(duì)氮磷鉀的吸收有3個(gè)高峰期，10-20葉期微第一個(gè)高峰期，27-45葉期微第二高峰期，第三個(gè)高峰期在現(xiàn)紅至小果期。在施肥措施上，第一年重施氮，其次是磷和鉀，第二年在催化前，特別是在小果膨大期追施足夠的鉀，其次是氮和磷。菠蘿在果實(shí)膨大期對(duì)鈣，鎂養(yǎng)分吸收量達(dá)到最高值。

二．菠蘿無(wú)公害施肥技術(shù)

1.基肥 基肥以有機(jī)肥為主，無(wú)機(jī)肥為輔，在定植前施用一般每畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000-3500kg，餅肥50-100kg，生物有機(jī)肥30-50kg，骨粉50-100kg，菠蘿專用肥20-30kg或磷酸銨5-10kg，過(guò)磷酸鈣15-20kg，硫酸鉀10-15kg，硫酸鎂20kg代替專用肥。

2.追肥 菠蘿營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，占整個(gè)生育期60%以上，是形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行追肥。

壯苗肥在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的3-5月，畝追施菠蘿專用肥25-30kg或尿素20kg和氯化鉀15kg。視植株長(zhǎng)勢(shì)情況，結(jié)合噴施喜滿地葉魔方2-3次，對(duì)增強(qiáng)植株抗逆能力效果明顯。

促花壯蕾肥在花芽分化前期至花蕾抽發(fā)前期，即10月至翌年2月，畝施菠蘿專用肥30-40kg或生物有機(jī)肥40kg，結(jié)合噴施喜滿地葉魔方，每8-15天1次。

壯芽肥在菠蘿果實(shí)采收前后與下一次基肥一起施用，畝施菠蘿專用肥25-30kg或生物有機(jī)肥60-80kg和氯化鉀15kg，穴施與離根基部375px左右處。