香蕉,別名甘蕉等,香蕉為芭蕉科香蕉屬。香蕉又指其果實(shí),是重要的水果與糧食作物一直,熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香,富於營(yíng)養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。
一.香蕉的需肥特點(diǎn)
香蕉是多年生常綠大型草本植物,生長(zhǎng)快,產(chǎn)量高,需肥量大。據(jù)報(bào)道,中等肥力水平的香蕉園每生產(chǎn)1000kg香蕉果實(shí)約需吸收氮9.5-21.5kg、磷4.5-6kg,鉀21.2-22.5kg。香蕉是典型的喜鉀作物,香蕉對(duì)鈣鎂的需求量也較高,氮、鈣的吸收比例約為1:0.69.氮、鎂的吸收比例約為1:0.2
香蕉在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,孕蕾期前對(duì)氮需求量大,后期對(duì)磷,鉀需求較多,香蕉是耐氯作物,施用含氯化肥不會(huì)對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。
二.香蕉無(wú)公害施肥技術(shù)
每畝年施氮20-51.4kg、磷10-27kg、鉀40-86.5kg。綜合各地施肥量,平均每年每畝施氮39kg,磷15kg,鉀60kg,氮磷鉀的比例約為1:0.38:1.54.如果按每畝種植香蕉120-140株,年產(chǎn)香蕉2000-4000kg計(jì)算,每年每畝需施含氮磷鉀13:5:20的香蕉專用肥250-350kg,平均每株用肥2-3kg
施肥時(shí)期主要在兩個(gè)階段
定植至花芽分化期前:即在定植或留芽后開(kāi)始施肥,到花芽分化前應(yīng)將占全年施肥量的65%-75%。“兩廣”地區(qū)一般分3次施用,即2月,4月和植株形成“把頭”時(shí)施肥。
果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期:該階段肥料用量約占全年施肥量的25%-35%?!皟蓮V”地區(qū)一般在田株果實(shí)發(fā)育時(shí)和10月下旬分兩次施用。
對(duì)新植香蕉園,定植前應(yīng)施足基肥,一般每株施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥15-20kg和香蕉專用肥0.3-0.8kg。多季香蕉的施肥量及施肥次數(shù)可比單季香蕉多20%左右。肥料的施用方法多采用穴施法。