桃別名桃實(shí)，桃子。薔薇科桃屬落葉小喬木。主要變種有油桃，蟠桃，壽星桃，碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹(shù)栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞。壽星桃還可作桃的矮化砧。

一．桃樹(shù)的需肥特點(diǎn)

桃樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的吸收能力較強(qiáng)，因?yàn)樘覙?shù)根系較淺，側(cè)根和須根較多，桃樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的吸收隨季節(jié)而變化，新梢生長(zhǎng)高峰后對(duì)氮磷鉀的吸收量迅速生長(zhǎng)，隨著果實(shí)膨大對(duì)養(yǎng)分的吸收量繼續(xù)增加，果實(shí)迅速膨大期是對(duì)養(yǎng)分吸收最多的時(shí)期，尤其是鉀最為突出，果實(shí)采收期吸收量減少，幼齡樹(shù)與成年樹(shù)有所差別，幼樹(shù)以樹(shù)勢(shì)作為判斷施肥的依據(jù)，當(dāng)年生的主枝基部直徑超過(guò)50px，為旺盛，應(yīng)減少施肥量，以防幼樹(shù)推遲結(jié)果。成齡結(jié)果樹(shù)當(dāng)年生的長(zhǎng)枝直徑1-37.5px，為中等樹(shù)勢(shì)。桃樹(shù)氮鉀吸收較多，磷相對(duì)較少。

每生產(chǎn)1000kg桃，需吸收氮4.8-10kg、磷2-5kg、鉀7.6-10kg，吸收比例約為1:0.42:1.58.

二．桃樹(shù)無(wú)公害施肥技術(shù)

1.基肥 在秋季果實(shí)采收后及時(shí)施基肥，基肥以有機(jī)肥為主，配合無(wú)機(jī)肥料施用，一般豐產(chǎn)桃園每棵樹(shù)施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥100-200kg和桃樹(shù)專(zhuān)用肥1-3kg，混勻后即可施入土壤，也可用尿素0.5-1kg代替專(zhuān)用肥使用。

2.追肥

萌芽肥：一般在桃樹(shù)萌芽前14天左右追肥，使開(kāi)花整齊提高坐果率，一般每棵桃樹(shù)施桃樹(shù)專(zhuān)用肥1-1.5kg或磷酸銨0.8-1.2kg，過(guò)磷酸鈣1kg。

花后肥：一般在桃核硬化時(shí)期，每棵樹(shù)施桃樹(shù)專(zhuān)用肥1-1.5kg。溝或穴深15-500px。一般在果實(shí)采收前20天不再施肥。

果實(shí)膨大期：一般在桃核硬化始期，每棵樹(shù)施桃樹(shù)專(zhuān)用肥1-1,5kg，溝或穴深15-500px。一般在果實(shí)采收前20天不再施肥

采后肥：一般在果實(shí)采收后立即進(jìn)行，每棵桃樹(shù)施專(zhuān)用肥0.3-0.5kg，以促根系生長(zhǎng)，提高樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)桃樹(shù)抗逆能力。

根外追肥：葉面噴施喜滿(mǎn)地葉魔方，一般每7-10天一次，對(duì)增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)有明顯效果。