棗樹為落葉灌木或喬木，我國栽培范圍極廣，北邊達(dá)到遼寧的錦州，北鎮(zhèn)一帶，以山東，河北，山西，陜西，甘肅，安徽，浙江產(chǎn)量最多。

一．棗樹的需肥特點(diǎn)

棗樹各個生長時期所需養(yǎng)分，從萌芽開花對氮吸收較多，供氮不足時影響前期枝葉和花蕾生長發(fā)育，棗樹開花期對氮磷鉀的吸收增多。幼果樹是棗樹根系生長高峰時期，果實膨大期是棗樹對養(yǎng)分吸收的高峰期，養(yǎng)分不足時果實生長受到抑制，會發(fā)生嚴(yán)重落果。果實成熟至落葉前，樹體主要進(jìn)行養(yǎng)分的積累和貯存，根系對養(yǎng)分的吸收減少，但仍需要吸收一定量的養(yǎng)分，為減緩葉片組織的衰老過程，提高后期光合作用，可噴喜滿地葉魔方。

每畝生產(chǎn)1000kg鮮棗需氮15kg，磷10kg，鉀13kg，對氮磷鉀的吸收比例為1:0.67:0.87

二．棗樹無公害施肥技術(shù)

1.秋施基肥 基肥時一年中長期供應(yīng)棗樹生長與結(jié)果的基礎(chǔ)肥料，在秋季棗樹落葉前后施基肥為好。施肥量一般占全年施肥量50%-70%，間作棗園每棵棗樹施有機(jī)肥150-250kg和棗樹專用肥2-3kg。混勻后施入棗樹根系附近的土壤，密植園或?qū)Ｓ脳棙涫┯袡C(jī)肥60-120kg和棗樹專用肥2-3kg，混勻后施入棗樹根系附近的土壤，施肥方法以溝施，環(huán)狀施肥，放射性溝施均可。

2.追肥

萌芽肥:在萌芽前7-10天施入，成齡結(jié)果樹每棵施棗樹專用肥0.5-1kg或硫酸銨0.5-1kg

花前肥：在棗樹開花前施入，成齡結(jié)果樹每棵施棗樹專用肥0.5-1kg或硫酸銨0.5-1kg。

花前肥：在棗樹開花前施入，成齡棗樹每棵施棗樹專用肥1kg左右或硫酸銨0.3-0.5kg，過磷酸鈣0.5-1kg。

幼果肥：棗樹進(jìn)入幼果期成齡結(jié)棗樹每棵施1.5-2.5kg或40%氮磷鉀復(fù)合肥1.5-2.5kg。

追肥可采用環(huán)狀溝，短條狀溝，穴施等方法，施入土壤10-375px，注意將肥料與土混勻，施后覆土，旱時應(yīng)配合澆水。

3.根外追肥 葉面噴施喜滿地葉魔方，在果實膨大期每7-10天噴施一次，對提高產(chǎn)量和品質(zhì)有明顯效果。