在福建省泉州地區(qū)，7、8月份是臺(tái)風(fēng)暴雨多發(fā)季節(jié)，蔬菜露地栽培較為困難，可利用大棚進(jìn)行設(shè)施栽培。為提高大棚利用率，該地菜農(nóng)經(jīng)過(guò)幾年探索，秋季絲瓜套種綠葉蔬菜獲得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

一，茬口安排

7月中旬直播絲瓜和油白菜，油白菜25天即可收獲。8月旬在油白菜地條播早菠菜，早菠菜播種后約45天采收，早菠菜收后翻耕曬白即可直播大葉茼蒿。絲瓜從播種到視收期約45天，此時(shí)正值本地延棱絲瓜徹底拉秧，有棱絲瓜取代延棱絲瓜經(jīng)濟(jì)效益較好。早菠菜、大葉茼蒿皆比正常季節(jié)分別提前1個(gè)月和1周上市，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

二，品種選擇 絲瓜選擇農(nóng)友有棱絲瓜“三喜”品種。油白菜可采用當(dāng)?shù)刂髟云贩N臺(tái)灣清江白。早菠菜為福清或漳州地方品種，茼蒿為大葉茼蒿。

三，整地作畦 結(jié)合翻耕曬白作畦，一個(gè)大棚做成4畦，傍邊兩起種綠葉蔬菜，中間兩畦種絲瓜。施足基肥，一般每畝施發(fā)酵腐熟積分1000千克、硫酸鉀50千克、過(guò)磷酸鈣150千克、磷酸二銨50千克。深翻整平，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。

四，播種育苗 絲瓜7月中旬播種，播種前浸種24小時(shí)，3--5天露芽后直播與大棚，單行種植，每行播于離中間畦溝30厘米處，株距50厘米，地膜覆蓋。油白菜與絲瓜同時(shí)播種，撒播與旁邊兩畦，用種量50克。早菠菜用活力素粉劑200倍浸中24小時(shí)，放入冰箱催芽2--3天，8月中旬翻耕后條播于大棚，用種量500克。9月中旬直播大葉茼蒿，用種量300克。

五，田間管理

1，綠葉蔬菜 直播田一般要求3葉間苗、4葉定苗，株、行距各4厘米。綠葉蔬菜施肥以氮肥為主，并根據(jù)墑情為主，并根據(jù)墑情澆水，保持土壤濕潤(rùn)。有白菜，早菠菜間苗后，15天左右施1次薄肥，隨水每畝追大量元素水溶肥10千克；大葉茼蒿采收2次，每采收一批追施一次水溶肥，每畝大量元素水溶肥10千克。

蟲(chóng)害主要是小菜蛾、菜青蟲(chóng)、甜菜夜蛾等，病害主要是小白黃葉病、菠菜瘁倒病、茼蒿炭疽病等，應(yīng)及時(shí)噴藥防治。有條件可覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)，不僅可有效防止蟲(chóng)害，而且可防7、8月臺(tái)風(fēng)暴雨毀壞葉片。

2，絲瓜 結(jié)果前期，適當(dāng)控制澆水和溫度，防止秧苗途中。絲瓜莖葉生長(zhǎng)旺盛，采用“S”形吊蔓，每株1繩，當(dāng)株高1.8米左右時(shí)，分別拉向大棚左右兩側(cè)，構(gòu)成平架。及時(shí)去掉側(cè)蔓和卷須，利用主蔓連續(xù)摘心法結(jié)果，當(dāng)主蔓20--23個(gè)葉時(shí)進(jìn)行第一次摘心，保留頂葉的側(cè)芽，側(cè)芽6--7片葉時(shí)進(jìn)行第二次摘心。以后時(shí)留3--4個(gè)雌花，其余雌花摘除，用20--30毫克//升的2-4-D涂抹幼瓜，促進(jìn)坐瓜。

開(kāi)花坐果前一般不澆水，如遇干旱可澆小水。絲瓜開(kāi)花坐果后，必須保證充足的水、肥供應(yīng)，一般10--15天澆水1次；商品瓜開(kāi)始采收后追肥1次，10--15天后再追施第2次，每次每畝隨水沖施大量元素水溶肥10-15千克。

植株過(guò)高時(shí)，要摘除下部老葉，適時(shí)落蔓，以利于通風(fēng)透光，減少養(yǎng)分消耗。

直播后大約35天，第一雌花即可開(kāi)花，從開(kāi)花至商品瓜采收期約10--15天。當(dāng)瓜條月300-350克，約八分成熟時(shí)采收。采收時(shí)，宜用剪刀剪下，以上午采收為宜。絲瓜連續(xù)結(jié)果性強(qiáng)，盛果期應(yīng)勤收，1--2天采收一次。

絲瓜的主要病害有白粉病、霜霉病等，蟲(chóng)害主要有美洲斑潛蠅、蚜蟲(chóng)、瓜實(shí)蠅等，應(yīng)及時(shí)噴藥防治。

六，拉秧 12月上、中旬，絲瓜進(jìn)入生長(zhǎng)后期，茼蒿植株老化，可同時(shí)拉秧清田。