草莓特殊栽培技術(shù)----有機(jī)草莓栽培

一，栽培目標(biāo)

   有機(jī)草莓是只按照“GB1963.1-2005有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的草莓，這不但有效地保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，復(fù)合人們對(duì)安全果品的要求，而且有利于草莓產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

二，栽培技術(shù)

   對(duì)草莓生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，設(shè)施的應(yīng)用、設(shè)施間的有效間隔距離、相對(duì)獨(dú)立的微生態(tài)環(huán)境為發(fā)展早沒(méi)有機(jī)生產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)。有機(jī)草莓栽培可以參照栽培方式進(jìn)行相應(yīng)的田間管理，但有其特殊性。

   1.園地選擇

   由于草莓是不耐儲(chǔ)運(yùn)的水果，在加上營(yíng)銷(xiāo)因素，在發(fā)展時(shí)一般多以近城郊或近公里為主。發(fā)展草莓有機(jī)生產(chǎn)輸了要遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線(xiàn)、工業(yè)污染源和生活垃圾場(chǎng)等，期環(huán)境質(zhì)量還應(yīng)達(dá)到:"GB15618-1995土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)"，“GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”，“GB3095-1996環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”，“GB9137保護(hù)農(nóng)作物中的大氣污染物最高允許濃度”要求。

   2.品種選擇和有機(jī)種苗繁育

   南方地區(qū)設(shè)施栽培的主要草莓品種有豐香、明寶、幸香、章姬、紅頰等，

   3.土肥管理

   土肥管理得當(dāng)與否是能否有效地改善土壤生態(tài)環(huán)境、保護(hù)和回復(fù)土壤肥力的基礎(chǔ)。受對(duì)年種植習(xí)慣的影響，種植草莓的農(nóng)戶(hù)會(huì)依賴(lài)于化學(xué)肥料的施用來(lái)維持和提高草莓的產(chǎn)量，而有機(jī)草莓生產(chǎn)絕對(duì)禁止施用化肥肥料。在草莓有機(jī)生產(chǎn)區(qū)域，對(duì)肥料的選擇和施用，以及土壤管理更應(yīng)值得關(guān)注，一是在有機(jī)轉(zhuǎn)換期間，喜滿(mǎn)地建議應(yīng)施用經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證并許可施用的有機(jī)肥及復(fù)合生物菌肥；二是應(yīng)逐漸建立有機(jī)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)培土、培肥計(jì)劃。

   4.病、蟲(chóng)、草害防治

   a，農(nóng)藝措施  選用健壯植株，加強(qiáng)植株管理，及時(shí)摘除病葉、老葉、黃化葉、病蟲(chóng)果、機(jī)械傷果等、并集中銷(xiāo)毀處理，進(jìn)行人工除草。

   b,物理防治   采用人工捕殺、覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)、燈管誘殺、色板誘殺、性誘劑誘殺或糖醋液誘殺等方法，減輕蚜蟲(chóng)、金龜子成蟲(chóng)等害蟲(chóng)為害。

   c,生物防控   充分保護(hù)和利用害蟲(chóng)天敵

   d,病蟲(chóng)害防治物質(zhì) 植物和動(dòng)物防治措施，礦物防治措施，微生物防治措施。