西葫蘆在我國(guó)各地栽培表現(xiàn)很好，對(duì)補(bǔ)充春淡季蔬菜供應(yīng)上起一定的作用。其露地栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：

一，栽培品種

可選用一窩猴、花葉西葫蘆、長(zhǎng)西葫蘆、扯秧西葫蘆等早熟品種。

二，栽培季節(jié)

露地栽培，北方多在3月中下旬播種，4月中下旬定植。南方溫床育苗多于2月中下旬播種，冷床3月上沖旬播種，4月初定植。

三，育苗

選擇背風(fēng)向陽(yáng)的地方進(jìn)行冷床育苗，床土配置和黃瓜基本相同。播前用60℃的熱水進(jìn)行溫湯浸種，充分?jǐn)嚢杷疁亟抵?0℃后，繼續(xù)浸泡3--4小時(shí)，撈出后用濕布包好，放在25--30℃的環(huán)境處催芽。然后，將苗床澆足底水后，將床土表面劃成8---10厘米見(jiàn)方的小方格，每格中央點(diǎn)上已萌動(dòng)發(fā)芽的種子一粒，然后覆土，覆土厚度為3--4厘米。播完后，上面覆蓋地膜。播后到出土?xí)r期，苗床溫度白天控制在25--28℃，夜晚12--15℃；小苗出土后，晝溫降至23--25℃，夜溫10--12℃；定植前，進(jìn)行低溫鍛煉，夜溫可在8℃左右。

四，定植

西葫蘆苗嶺25--35天即可定制，定植前施足基肥，整地，作平畦、小高壟或高壟。短蔓類型行距85厘米，株距50厘米，每畝栽植1500株，可用稀糞水穩(wěn)苗或栽后澆明水定植。定植后約一周，澆緩苗水。

五，田間管理

緩苗后，進(jìn)行中耕蹲苗，根瓜6--10厘米長(zhǎng)時(shí)澆催瓜水。生長(zhǎng)健壯、主蔓結(jié)瓜的品種可不整枝，少追施化肥或不施。長(zhǎng)勢(shì)弱的則需整枝、疏花并適當(dāng)多施肥，以后逐漸增加澆水次數(shù)。結(jié)果盛期，一般7天澆水 一次，隨水追肥2--3次，每次每畝施復(fù)合肥或尿素8--10千克，或硫酸銨15--20千克，也可追施稀糞水。每次澆水后要及時(shí)中耕。為提高坐果率，可進(jìn)行人工授粉，授粉必須在上午8點(diǎn)錢(qián)結(jié)束，也可用30--40毫克/升的2,4-D處理，劑開(kāi)花當(dāng)天上午9時(shí)左右用毛筆涂抹花柱基部與花瓣基部之間。

西葫蘆的病蟲(chóng)害主要是蚜蟲(chóng)、白粉病，應(yīng)及時(shí)噴藥防治。

六，收獲

一般花謝后7--10天嫩瓜成熟，即可采收。根瓜宜早收，以防墜秧；以后采收也應(yīng)勤摘，以防老瓜和植株早衰，影響產(chǎn)量。