滴灌最早就是在多年生的葡萄園和成熟果園上應(yīng)用的，沒有造成任何減產(chǎn)。20世界70年代早期的田間試驗(yàn)為滴灌在葡萄、柑橘、蘋果、梨和棕櫚等果園上應(yīng)用鋪平了道路?，F(xiàn)在世界上很多的新建果園都實(shí)施了滴灌和灌溉施肥。

氮素肥料是葡萄園施用最廣泛的肥料。葡萄推薦的施氮時(shí)間有的在萌芽之前，也有的在萌芽和開花之間。在一個(gè)很長的、溫暖的生長季節(jié)里，葡萄收獲后施用氮素肥料非常有效。

在葡萄較長生長季的后期施用氮素，其利用率非常高。南非的白詩南酒葡萄在采收后吸收的氮素占全生長季吸收氮素總量的34%。在葡萄生長季節(jié)較短的地區(qū)，葡萄采收后樹冠活躍的時(shí)間較短，導(dǎo)致在葡萄生長季末和采收后施入的氮素肥料有效性較低。

世界上其他地區(qū)有很多新建的葡萄園都使用了灌溉施肥系統(tǒng)。最早在以色列的所有使用滴灌系統(tǒng)的葡萄園進(jìn)行灌溉施肥試驗(yàn)中，都包括磷素。