茄子定植后，為了促進(jìn)它的生長、開花、結(jié)果和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，要施好催果肥、盛果肥、盛果中后期肥和葉面追肥。

一，催果肥

定植緩苗后，一般要結(jié)合澆水施用腐熟的人糞尿或者氮素化肥1次。每畝澆水量40--60m3?；ㄖ饾u開放，當(dāng)門茄達(dá)到瞪眼期，果實開始迅速生長，整個植株進(jìn)入以果實生長為主的時期。莖葉也開始旺盛生長，需肥量增加。此時進(jìn)行第一次追肥，稱為催果肥。這是施肥的關(guān)鍵時期。施肥過早易引起莖葉徒長，果實僵化或脫落，施肥過遲，果實膨大受到抑制，也面積擴(kuò)大也收到限制。催果肥用量，一般為每畝施喜滿地果魔方和喜滿地高鉀型大量元素水溶肥各5千克，結(jié)合澆水施催果肥。

二，盛果期

當(dāng)對茄果實膨大，四母斗開始發(fā)育時，是茄子需肥的高峰期，應(yīng)重施追肥。一般追肥2--3次，澆水4--5次。每畝追施喜滿地大量元素水溶肥和果魔方各5千克。這第二次追肥，基本奠定了茄子中后期產(chǎn)果的基礎(chǔ)。此期為營養(yǎng)生長和生殖生長同步進(jìn)行階段，協(xié)調(diào)好秧果關(guān)系，延長結(jié)果期，是豐產(chǎn)的關(guān)鍵。既要防止莖葉徒長，又要葉面施鈣、硼、鋅等中量及微量元素肥料。結(jié)合澆水，每畝施喜滿地大量元素水溶肥和果魔方各5千克。

三，盛果中后期肥

從第二次追肥后到最后一次采收前15--20天，每一層果實開始膨大時，每隔15天左右追一次肥，共追3--4次肥，每次每畝施每畝追施喜滿地大量元素水溶肥和果魔方各5千克，每次每畝澆水量為40--60m3。

四，追施葉面肥

茄子生長后期，根系吸收能力減弱，追施葉面肥能及時補(bǔ)充地上部對養(yǎng)分的需要。從盛果期開始，可根據(jù)植株長勢噴施0.2%--0.3%的尿素溶液，0.5%---1.05的氯化鉀溶液。0.2%--0.3%的硫酸二氫鉀，0.1%---0.2%的硫酸鎂等肥料，或直接噴施喜滿地葉面肥，一般每7--10天噴一次，連續(xù)噴施2--3次。