最近不知道微友們的朋友圈有沒常見到刷屏的“血橙”呢？這種聽起來有點恐怖的橙子，價格倒是不菲哦，超市每斤售價為8-15元，網(wǎng)上禮品包裝價則在40元（5斤裝）或65元（10斤裝）。

作為晚熟品種，血橙的特色在于果肉顏色血紅色，部分帶著玫瑰色。這可不是人工染色，是光照不同，造成花青素分布不同。

有心人的你，也許還記得2015年情人節(jié)，一種來自重慶市萬州的“玫瑰香橙”成為山城情侶的“定情果”。深究才知，玫瑰香橙就是“塔羅科血橙”，引自意大利西西里島。該品種在萬州種植近15萬畝，年產(chǎn)量2萬噸以上，年產(chǎn)值8000萬元。

目前血橙主要種植區(qū)域在四川省和重慶市，湖南、湖北、浙江、福建、云南、廣東、廣西等省區(qū)也有少量種植。2012年，四川省血橙種植面積達33.3萬畝，占全國總量86.2%，主要分布在資中縣、簡陽市、富順縣、大英縣、仁壽縣等地。

其中資中縣約有18萬畝，被譽為“中國塔羅科血橙之鄉(xiāng)”。2015年，血橙收購價近4元/斤，畝產(chǎn)量4000-6000斤，畝收益近萬元。

認識血橙

血橙(bloodorange) 是橙(Citrussinensis)的變種，俗稱紅橙，紅玉血橙等，帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液。

1850年，血橙首次出現(xiàn)在歐洲，新鮮血橙呈紅色或橙色，有明亮的紅色條紋，并且香甜多汁，有芬芳香氣。血橙大都無核，主要種植在西班牙、意大利和北美，品種有塔羅科血橙、摩洛哥血橙。

塔羅科血橙優(yōu)系是從塔羅科血橙珠心系后代中選育而成，來源于塔羅科血橙珠心系后代，生長勢強，是甜橙中生長勢最旺的品種，有5大優(yōu)勢：

1）生長勢強，枝粗葉大，樹冠圓頭形，8年生枳砧幼樹，株高3.26米，樹冠2.63X2.83米，干粗9厘米。葉大枝粗，葉片卵圓形至長橢圓形，刺多且長。

2）大果型。果實極大，近圓形至橢圓形，平均單果重200-350g，是血橙中果實最大的。果梗部有明顯的放射性溝紋，為血橙中最大的晶系。果皮特光滑，成熟時果皮及果肉血紅色。未完全成熟時，采后貯藏可充分“上血”，充分成熟時呈紫紅色，極為美觀。

3）果肉細嫩化渣，汁多味濃甜，有玫瑰香味，品質(zhì)極上等。每100ml果汁含總糖9.9g,總酸0.89g，維生素C64mg，可溶性固形物12%-13%，固酸比14.30，糖酸比11.07。

4）營養(yǎng)豐富，極宜鮮食，果汁含有豐富的維生素E，p胡蘿卜素，花青素苷和類黃酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌癥發(fā)生等生理作用。

5）早結(jié)豐產(chǎn)性好。畝栽植60-90株，第二年可以少量掛果，第三年進入掛果期，平均株產(chǎn)10-15斤。4年生平均株產(chǎn)32斤，五年生平均株產(chǎn)60斤。成熟期1-2月，可延遲到4月采收。

種植五大關(guān)鍵點

塔羅科血橙品種樹勢很旺，直立，常規(guī)管理投產(chǎn)遲且不易豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，可采取措施緩和樹勢后豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，以弱枝結(jié)果為主。應(yīng)盡量培養(yǎng)短壯枝、無葉果枝，可摘除樹冠內(nèi)部一部分較弱枝的葉片，使之轉(zhuǎn)化為結(jié)果母枝。

選擇好砧木

塔羅科血橙（新系）因其生長旺壯，所用砧木應(yīng)以矮化砧和半矮化砧為宜，可用枳（飛龍枳、74－1枳）、資陽香橙等作砧木。

用資陽香橙作為砧木，可有效避免紅橘砧和枳殼砧血橙投產(chǎn)難、易感裂皮病和不耐堿性土壤。高接換種采用的基砧是紅橘，應(yīng)使用斷根的方法，控制樹體營養(yǎng)生長，或是培施有機質(zhì)引導植株形成強壯水平根系，盡早進入生殖生長。

增施有機質(zhì)肥料培養(yǎng)根系

苗期定植地土層可稍淺，結(jié)果后逐漸深翻擴穴，增厚土層。前期應(yīng)控制氮肥用量，進入結(jié)果期后適當增加磷、鉀肥，追施以福進門柑橘專用水溶肥為主，更有助于提高血橙的產(chǎn)量及品質(zhì)。

堅持深翻改土，培施腐熟有機質(zhì)肥料，如堆漚腐熟的農(nóng)家肥，或生物有機質(zhì)，或復合微生物菌肥，既改良土壤結(jié)構(gòu)，保持土壤中性，又能壯旺植株長勢，提高血橙品質(zhì)。

促進早結(jié)果

采用環(huán)割、拉枝、吊枝、扭枝、剪頂及抹芽等措施，抑制其營養(yǎng)生長，促進提早結(jié)果。進入結(jié)果后期，產(chǎn)量增加快，每年注意培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的秋梢，可適量噴些促花藥劑。

適時采收

研究表明，冬季氣溫突降至7℃時，處于風口會落果，溫度低于3℃時也會開始大量落果。要注意加強水肥管理和病蟲害防控，更要減少低溫霜凍造成的影響。

選好適種區(qū)域

長江流域低山丘陵、南嶺和福建及浙南沿海低山丘陵，云南西南部1500m以下地區(qū)。金沙江河谷1800m以下中低山區(qū)；貴州羅甸、從江等海拔600米以下地區(qū)。