“我們追求的只是產(chǎn)量,磷肥污染基本還沒引起政府的重視?!贬槍蘸喜糠制放拼竺祖k超標一事,湖南省地質研究所專家童潛明昨日在接受記者專訪時說。
如今已退休的童潛明,曾參與對洞庭湖區(qū)生態(tài)地球化學調(diào)查項目的工作,對該地區(qū)的土壤鎘污染問題有著深入的研究。
而北京朝陽醫(yī)院職業(yè)病與中毒醫(yī)學科主任、衛(wèi)生部突發(fā)公共衛(wèi)生事件專家咨詢委員會委員郝鳳桐在接受本報記者的專訪時指出,如果鎘在人體內(nèi)累積達到較高水平,就有可能發(fā)生病理性骨折、骨質軟化甚至佝僂等病癥。
國家標準嚴于國際標準
第一財經(jīng)日報:有相關研究指出,在鎘超標方面,洞庭湖區(qū)晚稻米的超標達到了41.67%,而蔬菜近乎全都超標。對此你怎么看?
童潛明:根據(jù)相關調(diào)查數(shù)據(jù)確實是這樣的。蔬菜應該說大多超標。
日報:你曾說,洞庭湖區(qū)絕大部分農(nóng)田土壤鎘含量屬國家一、二級土壤標準,是完全可以種植包括水稻在內(nèi)的農(nóng)作物的。為什么這么說?
童潛明:從洞庭湖土壤來看,基本上沒有超過國家三級標準,但是表面土壤(0~15厘米)的土壤鎘含量比15厘米以下的土壤含量高出了2.57倍。另外,有個別地區(qū)土壤已經(jīng)不符合國家標準了。
國家土壤環(huán)境質量標準有三級,一級標準是為保護區(qū)域自然生態(tài)、維持自然背景的土壤質量的限制值,鎘含量≤0.20毫克/公斤。二級標準是為保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn),維護人體健康的土壤限制值,鎘含量≤0.30毫克/公斤或0.60毫克/公斤。三級標準是為保障農(nóng)林生產(chǎn)和植物正常生長的土壤臨界值,鎘含量≤1.0毫克/公斤。
日報:你認為國家這個標準有問題?
童潛明:我講的是大米的標準,不是土壤的標準。我們國家現(xiàn)在定的標準不合理,比國外的標準要高,外國大米的標準是0.4毫克/公斤,而國內(nèi)的標準是0.2毫克/公斤,現(xiàn)在所謂洞庭湖大米鎘含量都是每公斤零點二幾毫克,都沒有超過0.4毫克/公斤,沒有超過國外的標準。
另外,中國土壤環(huán)境質量標準的土壤鎘含量范圍是0.3~0.5毫克/公斤,而世界各國土壤鎘含量范圍為1~5毫克/公斤,前者標準低了1個數(shù)量級。土壤標準有分級,水源地保護區(qū)必須是一級標準,種糧食、水稻的要求就沒那么高,有二級、三級標準。
日報:你是說我們比國際標準更嚴格?為什么?
童潛明:我也不明白為什么我們大米鎘標準、土壤標準都比國際上嚴格。我認為這不合理。主要有兩點,一是雖然我們主要吃大米,但日本和臺灣也是主要吃大米。二是蔬菜,我們的標準是0.05毫克/公斤,外國的標準是0.2毫克/公斤。
現(xiàn)在的報道都說我們的大米超標了,但是沒人關心到底吃了這些大米對人的健康有何影響。湖南41.7%的大米鎘超標,那么是不是有41.7%的人生病了呢?湖南有的地方出現(xiàn)鎘中毒,但那起碼是0.8毫克/公斤以上?,F(xiàn)在鎘大米事件對湖南的影響已經(jīng)很大,很多農(nóng)民都不種水稻了,70%的米商都關門了。
磷肥污染應得到重視
日報:湖南省國土資源規(guī)劃院基礎科研部的一位專家曾說,他們調(diào)查了7萬人25年的健康記錄后發(fā)現(xiàn),從1965年到2005年,骨癌、骨痛病人數(shù)都呈上升趨勢。這和湖南的鎘污染有關系嗎?為什么出現(xiàn)那么多的鎘污染?
童潛明:他講的是清水塘那些污染的地方,不是說整個湖南,那屬于點源污染。湖南有四五個地確實有點源污染,但是范圍很小,最多幾十畝,對這種地方已經(jīng)做了很多研究工作。整個湖南的情況是,土壤的鎘在增加,但還沒有達到污染的程度。這種增加主要是磷肥的鎘積累,現(xiàn)在點源污染已經(jīng)引起重視了,但面源污染卻沒有引起重視。現(xiàn)在我們施磷肥已經(jīng)施了三十多年了,如果不采取措施,將來種的水稻會對人的健康產(chǎn)生危害。
日報:目前,湖南在土壤鎘污染方面采取了那些控制措施?
童潛明:國外早已經(jīng)有人講了使用磷肥對土壤的影響,但這在我們國家沒有引起重視。我們國家對磷肥里鎘的含量有一個標準,但沒有嚴格執(zhí)行?,F(xiàn)在,就我所知國家在面源污染這塊沒有采取有效的控制措施。國外的措施是降低磷肥里的鎘含量,盡量少施磷肥,甚至去掉磷肥中的鎘,但這樣成本就會升高。而我們追求的只是產(chǎn)量,所以說磷肥污染基本還沒引起政府的重視。
點源污染在湖南已經(jīng)引起重視了,比如湘江污染撥錢治理,湖南安化有一個礦區(qū),污染之后已經(jīng)種不了水稻了,而改種桑樹養(yǎng)蠶,這種局部污染幾十畝幾百畝可以解決。但磷肥不是幾十畝幾百畝的問題,減輕防止土壤的鎘污染,是一個戰(zhàn)略問題,從磷肥上著手是一個很重要的方面。
累積可致骨質軟化
日報:土壤中鎘超標可能對農(nóng)作物和人體會帶來怎樣的危害?
郝鳳桐:工業(yè)廢水廢氣排放之后,在局部污染地區(qū)可能會出現(xiàn)水源、土壤的污染。不同的農(nóng)作物能夠將鎘吸收到植物體內(nèi),根據(jù)相關報道,稻米的吸收能力比較強。稻米的植株、果實都會有一定的污染。土壤污染或者工業(yè)廢水排放、用含鎘的水灌溉農(nóng)田,可能會使大米中鎘的含量升高。
就危害人體來說,首先,我們的工作當中還沒有遇到因為吃大米而慢性鎘中毒的病例。
其次,國家有相關的大米衛(wèi)生標準,作為臨床醫(yī)生,我認為如果大米當中鎘超過標準就可能會給食用者帶來風險,但是醫(yī)學上風險和鎘中毒并不能畫上等號。比如廣東又發(fā)現(xiàn)大于0.4毫克/公斤的大米,并不能說吃了0.4毫克/公斤的大米就會鎘中毒。因為一個衛(wèi)生標準的制定一定會考慮到安全系數(shù)的問題,不能說一超標就要把人放倒,這就不是衛(wèi)生標準了。所以我的觀點是,鎘超標是有風險的,但是風險和中毒之間是有一段距離的。
日報:長期食用含鎘超標的大米,有害元素是否會積累在人身體內(nèi)?
郝鳳桐:理論上會。我們做病毒醫(yī)學的有這樣一個常識,叫做計量效應關系。一個人吃多少金屬物,這個積累量會決定他是否中毒。我不贊同吃幾頓超標大米就鎘中毒這個觀點,但是我們恐怕要把環(huán)境污染問題整體考慮,如果你這里的土壤、水源、空氣還有其他的鎘污染,這就是一個總體暴露的問題。
如果廣東地區(qū)大氣、水源當中不存在其他的鎘污染源,那么這個鎘可能就不是發(fā)生疾病的主要因素了。如果鎘在體內(nèi)達到較高水平,就會影響到人的腎小管。腎小管主要有重吸收功能,如果腎小管功能發(fā)生問題,很多有用的東西也隨著原尿排出體外了,比如鈣、磷都有可能丟失,導致人體的骨質疏松。這到一定程度,人就有可能發(fā)生病理性骨折、骨質軟化甚至佝僂病。