采用棚室栽培是提高草莓產(chǎn)量和增收的好途徑。但由于棚室栽培的技術(shù)性較強(qiáng)，特別是冬季和早春期間，在氣溫低、光照弱，氣候多變的情況下，如果管理不當(dāng)，常常結(jié)出較多的過瘦、過肥、彎曲、果型扁平、果面凹凸不平的不正常果實，被稱為畸形果。據(jù)調(diào)查，棚室草莓發(fā)生畸形果的現(xiàn)象相當(dāng)普遍，采取以下措施可減少畸形果發(fā)生。

選用良種，是控制畸形果發(fā)生的最經(jīng)濟(jì)有效措施。耐寒品種，因抗低溫性能強(qiáng)，畸形果發(fā)生幾率會大大降低。抗病差的品種，花期易感病，會導(dǎo)致畸形果增加。

調(diào)整好棚室溫度。溫度過低是產(chǎn)生畸形果的重要原因。草莓喜歡溫暖、涼爽的氣候，它不抗嚴(yán)寒、不耐熱。溫度達(dá)到5℃時，即開始萌芽生長，生長發(fā)育最適宜溫度20℃~25℃；低于10℃和高于30℃時，均對其生長發(fā)育不利。

搞好授粉是降低畸形果產(chǎn)生的關(guān)鍵措施。在寒冷季節(jié)，室外氣溫低，棚室的放風(fēng)口小、放風(fēng)時間短，室內(nèi)處于無風(fēng)狀態(tài)，棚室外寒冷，無昆蟲進(jìn)入，草莓不能借助風(fēng)力和昆蟲來授粉。授粉不良是產(chǎn)生畸形果的又一重要原因。其對策是搞好授粉。

水分失調(diào)是導(dǎo)致畸形果重要原因。草莓對水分十分敏感，既怕旱，又怕澇。棚室內(nèi)土壤過干、過濕，都會造成水分和養(yǎng)分供求失調(diào)，導(dǎo)致果實發(fā)育不良而形成畸形果。由于草莓的根系較淺，根系主要分部在20厘米的表層土內(nèi)，不耐旱。加之室溫較高，土壤水分蒸發(fā)量大，極易發(fā)生干旱。土壤水分不足時，應(yīng)及時澆水。但因寒冷季節(jié)棚室通風(fēng)少，室內(nèi)水分不易散失，易產(chǎn)生濕害，因此不能大水漫灌，應(yīng)小水勤澆。采用地膜下面暗灌，既可滿足草莓對水分的需要，又可避免棚室的空氣濕度過大。棚室空氣濕度過大時，易誘發(fā)病害；還會使花藥開裂受阻，導(dǎo)致授粉不良而產(chǎn)生畸形果。

施肥不當(dāng)也是導(dǎo)致畸形果的一個關(guān)鍵因素。棚室草莓結(jié)果期長，對氮、磷、鉀三要素的需求較多。有機(jī)肥不足，偏施氮肥或施肥不當(dāng)，極易導(dǎo)致枝葉徒長，造成植株通風(fēng)透光不良，加重畸形果發(fā)生。在重施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，要注意增施磷、鉀化肥，不要追施碳銨。追肥應(yīng)本著“少施勤施，與澆水緊密結(jié)合”的原則進(jìn)行。