射洪縣地處四川盆地中部，屬四川盆地亞熱帶濕潤氣候區(qū)，近幾年在充分試驗、示范的基礎上，大力發(fā)展蘿卜生產(chǎn)，成功探索出冬蘿卜—春蘿卜—夏玉米高效栽培模式，蘿卜年種植面達到1 400 hm2以上，產(chǎn)量達到120萬t以上，產(chǎn)品主要銷往北京、山東等10余個省市，成為我縣外銷量最大的商品蔬菜，現(xiàn)以冬蘿卜為例介紹其栽培技術。

1 基地選擇

為了達到最好的商品性和產(chǎn)量，應選擇土層深厚、透氣性好、富鉀富鈣、排水通暢的涪江流域沖擊壩砂壤土種植。土壤黏性太重，排水不良易引起蘿卜肉質(zhì)根分叉且表面粗糙。砂性過重的地塊易引起蘿卜空心，質(zhì)地硬化，并帶辣味或苦味，影響品質(zhì)。射洪縣涪江流域最適宜蘿卜種植的土壤約2 000 hm2。

2 主要栽培要點

2.1 品種選擇

射洪縣外銷商品蘿卜主要選擇韓國品種，主栽冬蘿卜品種有亭玉、新雪蓮等，其肉質(zhì)根全白，根長35 cm左右，長圓形，表皮光滑，肉質(zhì)致密，品質(zhì)佳，商品性好。667 m2產(chǎn)量6 000 kg左右，全生育期90天左右。

2.2 整地施肥

翻耕前10天，每667 m2用10%草甘膦750 mL或20%百草枯150 mL對水50 kg滅除雜草。如果是連作地，要將前作留下的殘枝落葉及雜草清除干凈，土地翻耕前667 m2均勻撒施45%比利夫（N、P、K含量各15%）三元復合肥70 kg，然后用大馬力機械將地整平整細，要求翻耕深達到30 cm以上，再用機械起壟作廂，要求廂距50 cm，廂高30 cm。人工在廂面開溝施肥，在施肥溝里667 m2施45%比利夫三元復合肥30 kg，然后將施肥溝填平待播。

2.3 播種

韓國蘿卜是喜冷涼的蔬菜，種子在3℃以上就可發(fā)芽，出苗后的蘿卜幼苗能耐受-3～-2℃的低溫，也能耐受25℃左右較高的溫度，我縣冬蘿卜最佳播種期為9月上旬。用簡易定距打窩器在廂面上打窩，窩距20 cm左右，種植密度6 600窩/667 m2，每窩播種2粒，667 m2用種100 g左右。

2.4 田間管理

播后及時蓋種并蓋上白色地膜，種子出苗呈現(xiàn)雞毛葉時破膜，用鋒利竹片在膜上劃一個“十”字形口子，讓幼苗露出膜外，然后用土壓實植株周圍地膜。出苗后要保持土壤濕潤，特別是在蘿卜肉質(zhì)根膨大期更不能缺水，但田溝內(nèi)也不能有積水，防止根系生長不良引起植株死亡或肉質(zhì)根腐爛。由于底肥充足，地膜覆蓋蘿卜播后一般不需要追肥。

2.5 病蟲害防治

蘿卜蟲害主要有蚜蟲、大小猿葉甲，可用10%吡蟲啉2 000倍液防治蚜蟲，用樂斯本（毒死蜱）

1 000倍液防治大小猿葉甲；防治蘿卜黑腐病可用代森鋅或多菌靈拌種，出現(xiàn)病株時667 m2用農(nóng)用鏈霉素500倍液防治。

2.6 采收

冬蘿卜采收期彈性較大，待蘿卜充分膨大，長度達到35 cm左右、直徑達到6 cm左右開始收獲。我縣一般在12月上旬收獲，也可根據(jù)市場行情適當推遲收獲期，采收后及時清除多余葉片（一般留

5 cm葉柄），待蘿卜清洗后裝車。

（轉自《長江蔬菜》2014年第9期）