在烤煙生產中，品種、栽培是基礎，烘烤是關鍵。煙農常說：“采煙的是師傅，烤煙的是徒弟”，“煙葉采不好，神仙也難烤”。因此，在煙葉采收時應注意好以下幾方面：

1、分期采收煙葉，采煙要求做到“三同”
采收煙葉必須分期進行，每次采煙要求做到同一品種，同一部位，同一成熟度。這樣，才便于烘烤，促使煙葉內含物質的分解轉化速度及變黃、干燥速度一致，保證煙葉烘烤質量。

2、靈活掌握采煙時間

一般情況下，采煙時間采煙時間宜在早晨或上午進行，空氣清新，頭腦清醒，易于識別成熟度。干旱天氣宜采露水煙，以利保濕變黃。煙葉成熟后，若遇陣雨，可在雨后立即采收，以防返青。若降雨時間過長，出現(xiàn)返青煙，應等其重新落黃后再采收。煙葉采收時，要求不采青、不過熟，確保煙葉成熟度整齊度一致；不曝曬、不擠壓，確保鮮煙葉質量不受損失。

3、正確掌握采收方法

在采煙之前應先將采煙人員集聚在一起，統(tǒng)一認識，統(tǒng)一成熟標準；然后再各自進入煙行間采收兩邊成熟的煙葉。對一株煙，先確定需要采摘的煙葉，然后以中指和食指托住葉基部，拇指放在柄端上面，向兩側擰壓，再向下按，煙葉即摘下。這樣摘下的煙葉，其柄端呈“馬蹄形”。注意不要將煙株上的皮撕下，損壞煙莖，影響煙株生長。通常一只手采煙，另一只手抱著煙葉。

4、堅持“先健株后病株”的采煙操作原則

在采摘時應先采無病煙株的煙葉，最后再采摘已發(fā)病的煙株，以避免在采摘過程中傳染病原。

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