微補(bǔ)公司首席植物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家余濤(右二)與廣東電視臺(tái)“搖錢(qián)樹(shù)”欄目組工作人員深入廣東柑桔產(chǎn)區(qū)開(kāi)展農(nóng)化技術(shù)下鄉(xiāng)服務(wù)活動(dòng)。

　　經(jīng)過(guò)3年多發(fā)展定位做中國(guó)最專(zhuān)業(yè)植物營(yíng)養(yǎng)科技企業(yè)的汕頭市微補(bǔ)植物營(yíng)養(yǎng)科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“微補(bǔ)”)導(dǎo)入先進(jìn)的國(guó)際植物營(yíng)養(yǎng)理念結(jié)合中國(guó)農(nóng)作物的需求利用國(guó)內(nèi)外研發(fā)中心的聯(lián)動(dòng)體制不斷創(chuàng)新研發(fā)出的植物營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。目前微補(bǔ)公司已研發(fā)50多種營(yíng)養(yǎng)配方針對(duì)80多種不同的農(nóng)作物、花卉和園林綠化。

　　至今微補(bǔ)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)重點(diǎn)華南覆蓋全國(guó)；產(chǎn)品配方也從單一的柑桔轉(zhuǎn)向香蕉、蔬菜、甘蔗等多元化發(fā)展推廣取得不錯(cuò)的成效。同時(shí)建立并實(shí)施了作物土壤葉片分析服務(wù)、一線(xiàn)技術(shù)人員講課服務(wù)、呼叫中心電話(huà)服務(wù)的立體服務(wù)模式。近日記者3年后再次采訪(fǎng)了微補(bǔ)首席植物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、廣東電視臺(tái)“搖錢(qián)樹(shù)”欄目嘉賓專(zhuān)家余濤。

　　作物亟待營(yíng)養(yǎng)解決方案

　　記者:余教授您好!

　　余濤:您好!果農(nóng)都叫我余教授但我并不是大學(xué)里的教授而是經(jīng)常服務(wù)在田間地頭給農(nóng)民講課的教授而且我現(xiàn)在有一個(gè)講師團(tuán)隊(duì)經(jīng)常講課、走果場(chǎng)。

　　記者:多年來(lái)您為何一直致力于給農(nóng)民講植物營(yíng)養(yǎng)?

　　余濤:改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)農(nóng)民從大量使用氮肥到現(xiàn)在復(fù)合肥都很普遍了為什么說(shuō)植物營(yíng)養(yǎng)仍然是最大的問(wèn)題呢?因?yàn)檗r(nóng)民發(fā)現(xiàn)施肥量的大幅增加并沒(méi)有帶來(lái)作物大幅增產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)可能還下降了。這些都與施肥不科學(xué)與養(yǎng)分利用率低、中微量元素嚴(yán)重不平衡、土壤酸化板結(jié)、根系大量枯死導(dǎo)致黃樹(shù)等營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題相關(guān)這需要教給農(nóng)民好的營(yíng)養(yǎng)解決方案。

　　我與國(guó)內(nèi)許多植物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家探討過(guò)我們需要一個(gè)簡(jiǎn)單易懂的植物營(yíng)養(yǎng)概念提供給農(nóng)民“肥料進(jìn)入微補(bǔ)時(shí)代”就是在這樣背景下提出的。

　　記者:肥料的“微補(bǔ)”時(shí)代農(nóng)民應(yīng)該怎么理解?

　　余濤:氮、磷、鉀亟需提高利用率許多同行倡導(dǎo)的灌溉施肥能大幅減少氮磷鉀等大肥的施用量就是“微補(bǔ)”施肥概念之一；平衡補(bǔ)充中微量元素補(bǔ)充作物增產(chǎn)增收的“短板元素”也是“微補(bǔ)”；改善土壤環(huán)境促進(jìn)根系發(fā)育還是“微補(bǔ)”。這些觀(guān)念要傳遞給農(nóng)民才有效微補(bǔ)公司的定位就是傳播這個(gè)觀(guān)念。更重要的是要用一套科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)方案針對(duì)性地解決營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題農(nóng)戶(hù)如果能達(dá)到“微量補(bǔ)充大量收獲”的效果才會(huì)認(rèn)同這個(gè)觀(guān)念。

　　記者:微補(bǔ)方案要用微補(bǔ)產(chǎn)品來(lái)組合微補(bǔ)產(chǎn)品研發(fā)取得了哪些新突破?

　　余濤:微補(bǔ)公司針對(duì)不同農(nóng)作物研發(fā)能解決營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的系列產(chǎn)品。我們首先瞄準(zhǔn)果樹(shù)、蔬菜等高價(jià)值經(jīng)濟(jì)作物農(nóng)戶(hù)對(duì)這些作物每畝產(chǎn)出要求很高中微量元素不平衡、土壤酸化板結(jié)是增產(chǎn)增收的短板。我們分析了土壤、葉片后針對(duì)性開(kāi)發(fā)了一整套微補(bǔ)產(chǎn)品既有淋根的又有葉噴的。

　　這些營(yíng)養(yǎng)配方還根據(jù)作物需求和土壤變化不斷升級(jí)譬如微補(bǔ)果力配方三年來(lái)已根據(jù)華南地區(qū)的土壤和作物需求升級(jí)了2次養(yǎng)分含量更高了元素配比更合理了微補(bǔ)果力在果樹(shù)保果到穩(wěn)果期噴施3-4次。又如微補(bǔ)碧力含濃度很高的鎂和微量元素噴后要使這些元素釋放既有速效性又有相應(yīng)持效性3年碧力也升級(jí)過(guò)2次。

　　同時(shí)我們還通過(guò)制劑技術(shù)不斷提高產(chǎn)品吸收利用率如鈣在土壤中容易被固定微補(bǔ)根力鈣通過(guò)制劑技術(shù)促進(jìn)根系對(duì)鈣的吸收柑橘、蔬菜、香蕉農(nóng)戶(hù)用后發(fā)現(xiàn)作物長(zhǎng)勢(shì)明顯好了產(chǎn)量顯著提高抗病性也增加了說(shuō)明“淋根補(bǔ)鈣把根留住”的效果達(dá)到了根好作物生長(zhǎng)才會(huì)好。所以說(shuō)微補(bǔ)所有產(chǎn)品都根據(jù)作物需要、使用效果反饋和使用的方便性不斷升級(jí)還有一套國(guó)際化的體系保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　產(chǎn)品重點(diǎn)推廣經(jīng)濟(jì)作物

　　記者:微補(bǔ)產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系是怎么樣的?

　　余濤:微補(bǔ)公司已取得ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系的認(rèn)證也取得了ISO14001國(guó)際環(huán)境控制認(rèn)證。這要求公司從產(chǎn)品的原料把控、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)檢都要符合最嚴(yán)格的控制。譬如原料采購(gòu)從養(yǎng)分含量、水溶性、雜質(zhì)和重金屬控制等方面都有嚴(yán)格要求；生產(chǎn)過(guò)程要經(jīng)過(guò)十幾道控制程序就連水劑包裝都要經(jīng)過(guò)12小時(shí)倒置檢驗(yàn)保證不滲漏；產(chǎn)品出廠(chǎng)前還要經(jīng)過(guò)多項(xiàng)質(zhì)檢；每批產(chǎn)品都會(huì)留樣。

　　記者:上次到微補(bǔ)公司我看到一臺(tái)很貴的儀器是用來(lái)做什么的?

　　余濤:這臺(tái)儀器叫ICP全營(yíng)養(yǎng)分析儀是國(guó)際上最先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)元素分析儀目前國(guó)內(nèi)擁有這種儀器的肥料企業(yè)極少它的價(jià)格比一臺(tái)大奔馳車(chē)還要貴!它可以高效分析原料、檢測(cè)成品從技術(shù)手段上保證產(chǎn)品質(zhì)量的可控性；還能做土壤和葉片的缺素定量分析為針對(duì)性研發(fā)作物營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品提供依據(jù)同時(shí)也能指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)做到真正的測(cè)土配方施肥。

　　記者:微補(bǔ)公司還斥資建立了多個(gè)專(zhuān)業(yè)試驗(yàn)大棚目的是什么?

　　余濤:建立全天后控制溫室是為了進(jìn)行產(chǎn)品的安全性試驗(yàn)、作物缺素試驗(yàn)、產(chǎn)品效果試驗(yàn)。在室外還種植了各種大田蔬菜和果樹(shù)主要用來(lái)做產(chǎn)品的效果試驗(yàn)這樣在產(chǎn)品出廠(chǎng)前我們就對(duì)作物對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的敏感性、產(chǎn)品使用方法的細(xì)化、產(chǎn)品安全性等方面進(jìn)行全面的掌握。

　　記者:微補(bǔ)已進(jìn)入了哪些作物呢?

　　余濤:柑橘、香蕉、蔬菜、蘋(píng)果、西瓜、葡萄都是微補(bǔ)方案比較成功的作物大田作物也開(kāi)始進(jìn)入了。例如廣東柑橘有兩大問(wèn)題:一是黃化二是果實(shí)品質(zhì)。我們經(jīng)過(guò)多年摸索提出的方案是保住還沒(méi)有黃化的果樹(shù)放棄已嚴(yán)重黃化的樹(shù)這樣對(duì)抑制和減緩黃化是非常有效的對(duì)果農(nóng)也是最經(jīng)濟(jì)合算的。因?yàn)楸：脴?shù)花錢(qián)少、見(jiàn)效快當(dāng)年就有效益；而黃樹(shù)發(fā)生的原因很多許多情況下是無(wú)法救治的即使有些能救回來(lái)往往花錢(qián)多效果也要經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間才能看出來(lái)。

　　具體的方案是土壤調(diào)酸、補(bǔ)鈣促根、平衡中微量元素淋根與葉面噴霧相結(jié)合。這兩年來(lái)砂糖橘好果和一般果的價(jià)差也越來(lái)越大了果實(shí)品質(zhì)越來(lái)越重要果實(shí)要均勻中果要多果實(shí)硬度也很關(guān)鍵這樣才能耐儲(chǔ)運(yùn)貨架壽命才會(huì)長(zhǎng)微補(bǔ)產(chǎn)品也一直在致力于解決這些問(wèn)題。

　　記者:可否列舉具體使用微補(bǔ)后的好案例?

　　余濤:例如柑橘有大量果農(nóng)使用后的好案例。如四會(huì)楊飛鴻砂糖橘樹(shù)黃了而他從09年就按微補(bǔ)方案做3年來(lái)樹(shù)保得很好巴西柑橘專(zhuān)家去年專(zhuān)門(mén)參觀(guān)了他的果場(chǎng)；清遠(yuǎn)三坑阿南從前年開(kāi)始做保樹(shù)計(jì)劃去年每棵樹(shù)掛果都在200斤以上而且中果多、果頭硬、果色紅價(jià)錢(qián)比其他的要高。因?yàn)橛挟a(chǎn)量果實(shí)品質(zhì)好在去年果價(jià)不好的情況下他依然賺到了錢(qián)平均果價(jià)1.5元/斤。

　　德慶柑橘大戶(hù)莫敬榮有貢柑和砂糖橘近5000棵從2009年開(kāi)始就一直用微補(bǔ)葉面方案每年貢柑在德慶上市最早果實(shí)又大又甜去年他的砂糖橘樹(shù)有些黃所以從去年5月開(kāi)始全面用微補(bǔ)淋根方案保樹(shù)到現(xiàn)在砂糖橘樹(shù)勢(shì)大有好轉(zhuǎn)貢柑產(chǎn)量更高了。他年前給了我一箱果我放在冰箱里過(guò)了3個(gè)月味道仍然很好因?yàn)樗墓荒陣娏?次微補(bǔ)蓋力補(bǔ)鈣所以果實(shí)特別硬也特別耐儲(chǔ)存。他有句話(huà)很經(jīng)典:“按微補(bǔ)教的科學(xué)方法種果做個(gè)果農(nóng)很輕松。”

　　記者:除了柑橘在其他作物推廣成效如何?

　　余濤:瓜菜上也很不錯(cuò)如番禺萬(wàn)頃沙菜農(nóng)在番茄上用微補(bǔ)的淋根方案番茄產(chǎn)量提高了三成果大又硬特別是原來(lái)板結(jié)的土壤也疏松了病害明顯減少今年春季許多菜農(nóng)都跟著用。海南有個(gè)香蕉大戶(hù)老鄭原來(lái)地塊香蕉長(zhǎng)勢(shì)很差他以為是巴拿馬病都沒(méi)信心了去年按微補(bǔ)整套方案做結(jié)果香蕉產(chǎn)量大幅提高。甘蔗效果也很出色產(chǎn)量高了、節(jié)間長(zhǎng)了、不空心了。這樣的例子舉不勝舉。

　　首創(chuàng)呼叫中心服務(wù)農(nóng)民

　　記者:微補(bǔ)公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在哪些方面?

　　余濤:近年我們?cè)谘邪l(fā)上投入了大量資金微補(bǔ)研發(fā)中心堅(jiān)持走科技創(chuàng)新道路注重科技成果轉(zhuǎn)化被省科技廳授予“廣東省農(nóng)村科技創(chuàng)新中心”、“廣東省農(nóng)村直通車(chē)信息服務(wù)站”、“廣東省科技特派員工作站”、“廣東省民營(yíng)科技企業(yè)”等。目前已授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利3項(xiàng)實(shí)用新型專(zhuān)利6項(xiàng)。2011年被國(guó)家科技部評(píng)為“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”。

　　微補(bǔ)公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力是“以農(nóng)戶(hù)和作物為中心”的系統(tǒng)包括營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品科技含量與國(guó)際同步根據(jù)作物制定并實(shí)施營(yíng)養(yǎng)方案與渠道結(jié)成長(zhǎng)期的伙伴關(guān)系技術(shù)代表+呼叫中心的售前、售中和售后服務(wù)模式。

　　記者:雖然微補(bǔ)產(chǎn)品齊全但開(kāi)發(fā)渠道卻不像其他企業(yè)那樣到處撒網(wǎng)而是穩(wěn)步推進(jìn)這是基于什么理念?

　　余濤:我們始終認(rèn)為做微補(bǔ)產(chǎn)品不是買(mǎi)賣(mài)關(guān)系而是要建立長(zhǎng)期伙伴關(guān)系共同給農(nóng)戶(hù)提供營(yíng)養(yǎng)方案。譬如廣東柑橘區(qū)的渠道伙伴合作8-9年了如果我們和渠道不能給農(nóng)戶(hù)提供有價(jià)值的服務(wù)而只是賣(mài)產(chǎn)品的話(huà)這樣的市場(chǎng)我們選擇不做。因此微補(bǔ)并不急只與有共同理念的經(jīng)銷(xiāo)商合作當(dāng)進(jìn)入一個(gè)區(qū)域后我們必須要發(fā)現(xiàn)作物最主要的植物營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題針對(duì)性做方案還要渠道伙伴一起去實(shí)施和服務(wù)。

　　記者:與其他企業(yè)派出大量營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)不同微補(bǔ)在廣東首創(chuàng)呼叫中心對(duì)農(nóng)民進(jìn)行貼心服務(wù)?呼叫中心的服務(wù)優(yōu)勢(shì)在哪?

　　余濤:不能說(shuō)產(chǎn)品賣(mài)了以后就不管了微補(bǔ)的呼叫中心三年來(lái)對(duì)農(nóng)戶(hù)服務(wù)起了很大作用。因?yàn)檗r(nóng)戶(hù)數(shù)量太多我們的技術(shù)代表不可能及時(shí)跟蹤每一個(gè)農(nóng)戶(hù)因此通過(guò)微補(bǔ)呼叫中心的咨詢(xún)員咨詢(xún)農(nóng)戶(hù)植物營(yíng)養(yǎng)提供微補(bǔ)解決方案收集果農(nóng)使用微補(bǔ)方案后的反饋跟蹤農(nóng)戶(hù)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。雖然呼叫中心投入很大但我們覺(jué)得值得而且也確實(shí)能為農(nóng)戶(hù)提供有價(jià)值的服務(wù)。

　　記者:當(dāng)前由于國(guó)內(nèi)葉面肥市場(chǎng)較為混亂產(chǎn)品過(guò)多質(zhì)量參差不齊農(nóng)民應(yīng)該如何甄別和科學(xué)施用中微量元素肥料?

　　余濤:葉面肥產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題由政府監(jiān)管渠道根據(jù)自己判斷確定與什么廠(chǎng)家合作當(dāng)然我們歡迎有同樣理念的經(jīng)銷(xiāo)商與微補(bǔ)合作。中微量元素產(chǎn)品多、使用方法要求高關(guān)鍵是要看農(nóng)戶(hù)使用后感覺(jué)值不值建議農(nóng)戶(hù)首選有質(zhì)量保證體系的大廠(chǎng)產(chǎn)品還要看這個(gè)廠(chǎng)家能不能針對(duì)作物營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題實(shí)施營(yíng)養(yǎng)解決方案能不能持續(xù)進(jìn)行農(nóng)民服務(wù)這樣農(nóng)戶(hù)的投入產(chǎn)出才合算我們也會(huì)給農(nóng)戶(hù)計(jì)算成本和作物產(chǎn)出回報(bào)的。