櫻桃有“早春第一果”的美譽。色澤紅艷,光潔玲瓏,如瑪瑙寶石一樣,水汪汪,亮晶晶,且味道甘美、營養(yǎng)豐富。櫻桃含豐富的維生素A,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
五月下旬是櫻桃采摘的季節(jié)。周末,我和好友們慕名來到山東陽谷縣十五里元鎮(zhèn)千畝櫻桃園采摘櫻桃。當(dāng)我們下車步行在去果園的小路上,遠遠就聞到了果香的味道,真不愧 “千畝櫻桃園,十里稻花香”的贊譽。走進果園映入眼簾的是一棵棵櫻桃樹上,綠綠的葉子遮擋著一個個或黃或紅的櫻桃。櫻桃一個個脹鼓鼓、圓溜溜的,在陽光的照射下,真像一顆顆又大又圓的珍珠。鮮紅可口的櫻桃讓人看了就會忍不住流口水。小心翼翼地摘了一顆放進嘴里,一股甘甜,帶著清香的味道。吃一顆,不解饞,讓人越吃越想吃。
我們邊采摘邊向正在忙碌的農(nóng)技師問道:櫻桃我們曾經(jīng)吃過不少,可像這里的果實味道如此純正,口感好的很少。農(nóng)技師告訴我們:櫻桃樹的授粉是關(guān)系到果實數(shù)量和質(zhì)量的重要步驟,另外施用的肥料也決定著果實的口感和色澤?,F(xiàn)在科學(xué)施肥、提高肥料利用率已成為全球肥料行業(yè)關(guān)注的焦點,所以我們在用肥上非常謹慎,要求也非常嚴格。近幾年我們?nèi)渴┯玫氖囚斘鲝?fù)合肥。初期施用的是硝態(tài)氮復(fù)合肥,促進枝粗葉茂;到坐果期,我們就施用魯西葉面肥,因葉面肥是營養(yǎng)元素施用于農(nóng)作物葉片表面,通過葉片吸收更能發(fā)揮其功能,可以保護表皮組織下的葉肉細胞進行光合、呼吸等功能,不受外界不利條件變化的影響。葉片表面還有許多微小的氣孔,行使氣體更換的功能,施用葉面肥不僅櫻桃的表面光澤度好,而且果肉肥厚,味道甘甜,品質(zhì)上乘。
吃著甘甜的櫻桃,聞著濃郁的果香,作為一名魯西人,我著實感到非常自豪和驕傲。在農(nóng)作物增產(chǎn)和環(huán)保要求提高的雙重目標(biāo)鼓舞下,我們立志研發(fā)更多的新型肥料,讓農(nóng)民生產(chǎn)出的蔬菜水果更綠色、更環(huán)保。 (劉玉蘭)