“劉大哥，今年你地里用得啥肥呢？”“二銨和尿素唄”。在地頭，我們往往會聽到這樣的對話。正如大家所知，二銨含有磷肥和氮肥，在多年來的農(nóng)業(yè)種植過程中功不可沒，給農(nóng)民帶來了豐產(chǎn)增收。但是究竟在北方的偏堿性土壤里使用二銨合適嗎？

我們一行人走進了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)作物營養(yǎng)與施肥研究室，當(dāng)面請教了張承林教授。張教授為了使大家更信服，親自給我們做了實驗。首先，我們?nèi)×藘蓚€燒杯，各自倒入一定量的蒸餾水。一個燒杯里面加入了二銨，另一個燒杯里面加入了一銨，然后用濕潤后的試紙放在燒杯正上方，看到二銨溶液上方試紙明顯變色，而加入了一銨的溶液，燒杯上方試紙并沒有變色（見下圖）。

（一銨溶液上方試紙并未變色）

（二銨溶液上方試紙變色，說明氨氣跑到空氣中，遇到試紙變色）     

張教授解釋道，二銨溶于水后呈堿性，在堿性的條件下二銨里面的氮肥就會變成氨氣跑到空氣中，遇到濕潤的試紙就會變色。所以，氮肥跑到空氣中就意味著氮肥損失掉了，造成了浪費。這就是咱們北方小麥使用二銨做底肥，早春葉片發(fā)黃和果樹使用二銨樹葉變黃的根本原因。

緊接著張教授又給大家做了第二個實驗：在各自的溶液中加入適量的硝酸鈣溶液，稍微攪拌，二銨溶液明顯出現(xiàn)沉淀變得渾濁（詳見下圖），而一銨溶液依然是澄清狀態(tài)。

（加硝酸鈣之前）

（加硝酸鈣之后）

這是什么原理呢？原來二銨溶液呈堿性，在堿性的條件下，磷肥會和鈣起反應(yīng)，生成沉淀，沉淀后植物的根系就無法吸收，從而降低了磷肥的吸收利用率，造成了很大的浪費。且北方的水質(zhì)里含有大量鈣鎂離子，這些鈣鎂離子就相當(dāng)于硝酸鈣，與二銨溶液起反應(yīng)就形成沉淀，最終利用率只有15--20%。果樹區(qū)如果繼續(xù)使用二銨，鈣肥很難被果樹根系吸收，于是蘋果苦痘病和梨樹雞爪紋就無法解決！

那究竟如何能避免這種浪費呢？首先，使用根力多土壤調(diào)理劑，以此調(diào)節(jié)土壤酸堿度，使其恢復(fù)正常；其次，使用一銨替代二銨，一銨在水溶液中呈現(xiàn)弱酸性，加入北方硬質(zhì)水中，不會有沉淀的生成，也不會因氨氣的揮發(fā)造成的氮肥的損失。在北方的土壤中，一銨比二銨更合適——投資更少、利用率更高！