新農(nóng)資360獲悉，近日從9月份佛山農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測報告中了解到，9月份佛山豬肉、牛肉和禽類的檢測合格率為100%。蔬菜農(nóng)藥殘留的合格率為99%，其中有2份樣品檢測出殘留超標，1份寶石斑魚繼續(xù)被檢測出了孔雀石綠超標，水產(chǎn)品合格率為97%。

　　260份蔬果2份農(nóng)藥超標
　　9月份，佛山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心在全市(不包括順德區(qū))選取了部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、屠宰場、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市，共抽取了500份樣品進行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測。經(jīng)過檢測，抽檢的260份種植業(yè)類樣品(蔬菜200份，水果60份)，其有機磷、菊酯、有機氯類農(nóng)藥殘留合格率為99%。檢測樣品中，南海中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心有2份蔬菜樣品中發(fā)現(xiàn)毒死蜱農(nóng)藥殘留超標，分別為白菜心、小塘菜。
　　今年第五次查出孔雀石綠超標
　　此次抽檢畜禽業(yè)類樣品共205份，其中豬肝、牛肉和生豬尿液樣品共155份，其鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等β-受體激動劑檢測合格率為100%；禽肉和禽蛋樣品共50份，其氯霉素、磺胺類藥物、恩諾沙星、環(huán)丙沙星和達氟沙星等藥物殘留合格率為100%。
　　佛山市水產(chǎn)品共抽檢樣品35份，結果顯示，甲醛、氯霉素、硝基呋喃代謝物和孔雀石綠等藥物、禁用物質(zhì)殘留的檢測合格率為97%。其中，來自南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)鹽步環(huán)球水產(chǎn)交易市場的1份寶石斑魚被檢測出了孔雀石綠。這已是今年佛山的水產(chǎn)品第五次被檢測出含有孔雀石綠。市農(nóng)業(yè)局表示，對于超標樣品，已在檢測結果判定后及時通報有關監(jiān)管部門進行有針對性地后續(xù)監(jiān)督管理。
　　食品安全質(zhì)量問題引人關注，農(nóng)藥網(wǎng)建議監(jiān)管部門能夠各司其職，加大監(jiān)管力度，不使含農(nóng)殘的食品流入市場威脅人們的健康，為人們營造良好的安全市場環(huán)境。