對韭菜中農(nóng)藥殘留量的檢驗,需要花費(fèi)5000元,消費(fèi)者送樣檢驗大多都難以承受這樣高額的檢驗費(fèi)。
　　山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所副所長趙長峰透露,近年來,政府各有關(guān)部門十分重視食品安全檢驗檢測能力建設(shè),但現(xiàn)有的食品安全檢驗機(jī)構(gòu)都隸屬于農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等官方部門,因而出現(xiàn)了資源分散、重復(fù)建設(shè)、利用率不高等問題,加之受限于政府人力、物力、財力等因素,以及人才缺失,無力承擔(dān)繁重的食品安全檢驗檢測任務(wù),難以做到全方位為社會服務(wù)。
　　農(nóng)藥網(wǎng)了解到，基層部門的技術(shù)力量明顯不足。具體來說,有些問題比較突出:一是食品安全檢驗檢測缺乏計劃性,由于檢驗檢測機(jī)構(gòu)高度集中于官方部門,出現(xiàn)問題食品時,各方獨自采樣,重復(fù)檢驗。二是隸屬于官方的事業(yè)單位性質(zhì)的檢驗檢測機(jī)構(gòu)只接受一些單位的委托檢驗,不受理消費(fèi)者個人委托的送檢樣品,因而不利于調(diào)動廣大群眾參與維護(hù)食品安全環(huán)境的積極性。
　　“統(tǒng)籌規(guī)劃食品安全檢驗檢測能力建設(shè),是政府部門應(yīng)當(dāng)認(rèn)真思考研究的新問題。除此之外,還應(yīng)當(dāng)積極推進(jìn)第三方食品安全檢驗機(jī)構(gòu)的建設(shè)。”趙長峰表示,可整合區(qū)縣一級食品檢驗檢測機(jī)構(gòu),將技術(shù)資源建設(shè)重心下移。并加大政府購買公共服務(wù)的力度,大力培育高校、科研院所、社會檢測機(jī)構(gòu)等第三方檢驗檢測機(jī)構(gòu),以此打破行業(yè)壟斷,引入競爭機(jī)制,降低檢驗費(fèi)用。
　　據(jù)新農(nóng)資360了解，隨著人們安全意識的增強(qiáng),個人送檢樣品也會逐漸增加,在監(jiān)管機(jī)構(gòu)中指定某部門或人員負(fù)責(zé)篩檢和指導(dǎo)十分必要,對于通過篩檢的樣品,無論是官方檢驗機(jī)構(gòu)還是第三方檢驗機(jī)構(gòu)都要受理檢驗,其費(fèi)用應(yīng)該由政府承擔(dān),以此作為食品安全社會共治的重要方面。