農(nóng)戶為提高糧食產(chǎn)量大量使用化學(xué)農(nóng)藥，造成農(nóng)藥殘留日益嚴重，直接威脅著人們的健康。發(fā)達國家相繼建立了低濃度的農(nóng)藥限定標(biāo)準(zhǔn)，如歐洲指南91/414/EEC和美國食品質(zhì)量保護法案(FQPA)等。我國從20世紀(jì)90年代初，相繼推出了一系列國家標(biāo)準(zhǔn)分析方法，農(nóng)藥多殘留檢測得到了迅速發(fā)展。
　　由于蔬菜樣品的組成成分復(fù)雜，對樣品中的農(nóng)藥殘留進行直接測定時，需要對樣品進行提取、凈化以減少其雜質(zhì)的影響。但對于基質(zhì)非常復(fù)雜的樣品如生姜、大蔥等，簡單的凈化不能滿足分析要求，傳統(tǒng)的檢測手段如ECD、FPD、NPD和GCMS等技術(shù)也有其局限性，容易造成定性不準(zhǔn)確。串聯(lián)質(zhì)譜因其分析結(jié)果更準(zhǔn)確、可靠、靈敏，正逐漸應(yīng)用于農(nóng)藥殘留分析。
　　農(nóng)藥網(wǎng)獲悉，本方案采用島津公司GCMS-TQ8030三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀，建立了同時測定蔬菜中50多種農(nóng)藥殘留的方法。測定的農(nóng)藥參照了農(nóng)業(yè)部年度考核的50多種農(nóng)藥，農(nóng)藥種類涵蓋了有機磷、有機氯以及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥，具有一定的代表性。由于使用了基質(zhì)校準(zhǔn)溶液和多反應(yīng)監(jiān)測模式（MRM）減少了基質(zhì)效應(yīng)，有效降低了背景干擾，提高了分析靈敏度，使各待測物的方法測定下限在0.003~3.061μg/kg范圍，適用于日常的農(nóng)藥殘留痕量檢測工作。該方法操作簡單，重復(fù)性好，靈敏度高，在1μg/kg和5μg/kg的加標(biāo)濃度下，大部分農(nóng)藥的回收率在70.0%～120.0%之間，完全滿足日常的農(nóng)藥殘留痕量分析工作。
　　據(jù)新農(nóng)資360了解，實驗表明了串聯(lián)質(zhì)譜的檢測方法能夠避免雜質(zhì)的干擾，尤其是分析復(fù)雜樣品時，能有效地消除基質(zhì)干擾，減少假陽性的檢出率，同時能提高分析的選擇性和檢測靈敏度，簡化樣品前處理過程，同時還降低分析成本。