20個(gè)生產(chǎn)車間,自動(dòng)化恒溫控制、高溫消毒、全程無(wú)人參與,在賀蘭縣寧夏福源品豆芽有限公司,農(nóng)藥網(wǎng)小編親眼目睹了綠色無(wú)公害豆芽菜生產(chǎn)全過(guò)程。
“我們生產(chǎn)豆芽用的豆子,是從東北、陜西等地選購(gòu)的,而且只有經(jīng)過(guò)我們15道工序篩選出的豆子才能在恒溫下發(fā)芽孵化。”該公司董事長(zhǎng)史文平說(shuō)到。“為保證日產(chǎn)20噸豆芽菜批批合格,公司設(shè)置了檢驗(yàn)室,工作人員每天6次對(duì)豆芽菜質(zhì)量進(jìn)行抽檢。”史文平介紹說(shuō),福源品豆芽有限公司可日產(chǎn)無(wú)公害豆芽菜20噸,滿足了銀川市及周邊市場(chǎng)80%以上的市場(chǎng)供應(yīng)。所有的生產(chǎn)工序都是嚴(yán)格按照《銀川市豆芽菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》執(zhí)行。
“《銀川市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱“規(guī)范”)中制定了56個(gè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候哪些農(nóng)藥產(chǎn)品、化肥可以用,哪些不能用,這是保證我們農(nóng)產(chǎn)品安全的第一步,有了標(biāo)準(zhǔn)就有了規(guī)范。”銀川市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任遲永偉介紹,2014年,我市結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況,對(duì)《規(guī)范》中56個(gè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。目前,新增14條標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)過(guò)專家評(píng)審,進(jìn)入最后修訂階段,預(yù)計(jì)將與2014年6月頒布。
據(jù)了解,銀川市每年檢測(cè)農(nóng)藥殘留的蔬菜樣品超過(guò)一萬(wàn)份。遲永偉介紹說(shuō):“蔬菜從長(zhǎng)成苗到出售,要經(jīng)過(guò)市、縣級(jí)檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)平臺(tái)的多重檢測(cè)。而且,每個(gè)季度國(guó)家農(nóng)業(yè)部和自治區(qū)農(nóng)牧廳都會(huì)檢測(cè)37種農(nóng)藥殘留。