世界各國都存在著程度不同的農(nóng)藥殘留問題。發(fā)達國家對農(nóng)藥殘留問題高度重視，對各種農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留都規(guī)定了越來越嚴格的限量標準。許多國家以農(nóng)藥殘留限量為技術(shù)壁壘，限制農(nóng)副產(chǎn)品進口，保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。目前我國農(nóng)藥殘留標準體系還比較落后，僅有少部分登記農(nóng)藥在登記農(nóng)作物上有農(nóng)藥殘留限量標準，這樣的現(xiàn)實情況已經(jīng)直接影響到中國農(nóng)產(chǎn)品出口，甚至成為國際貿(mào)易中的技術(shù)壁壘。
　　日本認為過量使用農(nóng)藥會增加害蟲抗藥性，導(dǎo)致害蟲天敵減少，促使害蟲增加產(chǎn)卵數(shù)，給生態(tài)系統(tǒng)帶來負面影響，所以政府鼓勵減少農(nóng)藥使用和種植有機蔬菜。日本1947年制定的食品衛(wèi)生法規(guī)定生產(chǎn)者需提供食品所用的農(nóng)藥資料，并且制定了防止有毒有害物質(zhì)混入的措施、標準。1992年，農(nóng)林水產(chǎn)省制定了《有機農(nóng)作物及特別栽培農(nóng)作物表示指針》，對標記為有機農(nóng)作物作了嚴格限制，規(guī)定不使用化學(xué)合成肥料和農(nóng)藥，且種植場所在播種和耕作前兩年以上一直使用堆肥的，是有機農(nóng)作物。農(nóng)作物要想標記為有機農(nóng)作物，必須接受在農(nóng)林水產(chǎn)省登記的第三方認定登錄機構(gòu)的認證審查。而日本老百姓現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣食用有機農(nóng)作物。
　　英國的農(nóng)藥法規(guī)定，要使用農(nóng)藥，須先向英國技能測試委員提出申請，參加專門的培訓(xùn)，取得資格證書。如果不經(jīng)過培訓(xùn)直接使用農(nóng)藥，就會被罰款甚至判刑。培訓(xùn)內(nèi)容包括涉及農(nóng)藥相關(guān)法規(guī)、施藥工具、施藥部位、施藥時機、種子施藥、土壤處理、氣象條件對用藥的影響等13項內(nèi)容。培訓(xùn)后還要參加筆試、口試和實際操作考試，取得《農(nóng)藥使用資格證書》后方能施用農(nóng)藥。
　　美國對農(nóng)藥殘留問題有三大管理部門負責(zé)，國家環(huán)保署負責(zé)制定農(nóng)藥殘留最大允許標準，美國食品和藥品管理局(FDA)負責(zé)標準的具體執(zhí)行，定期抽檢并出版農(nóng)藥殘留分析手冊，美國農(nóng)業(yè)部負責(zé)前期監(jiān)測工作以及規(guī)范生產(chǎn)管理。新農(nóng)資360獲悉，農(nóng)產(chǎn)品在上市之前，要經(jīng)過FDA的嚴格抽查。對于農(nóng)藥超標的產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)者將被予以巨額罰款和1年至3年內(nèi)不許上市的懲罰。