炮制中藥材‘農(nóng)藥殘留門’的境外機(jī)構(gòu)報(bào)告盡管有些危言聳聽(tīng)，擱置歐盟與國(guó)標(biāo)之爭(zhēng)不談，我們需要建設(shè)和改進(jìn)的依然很多。我們應(yīng)直面問(wèn)題，有關(guān)部門必須加強(qiáng)監(jiān)管。
　　據(jù)新華社報(bào)道，近日，一些媒體披露了境外機(jī)構(gòu)一份未具名的第三方檢測(cè)報(bào)告，矛頭直指來(lái)自中國(guó)的中藥材樣品農(nóng)藥殘留問(wèn)題嚴(yán)重。該境外機(jī)構(gòu)在7個(gè)國(guó)家購(gòu)買了7種35個(gè)常用中藥材樣品進(jìn)行檢測(cè)，32個(gè)樣品檢測(cè)出3種以上農(nóng)藥殘留，接近一半的樣品檢測(cè)出被世界衛(wèi)生組織列為劇毒高毒的農(nóng)藥。
　　瓜果蔬菜上的農(nóng)藥殘留已讓人聞之色變，現(xiàn)在中藥材中有“藥”且是劇毒高毒農(nóng)藥，因此該報(bào)告很能引起一些聳動(dòng)。不過(guò)，考慮到這家境外機(jī)構(gòu)一貫以發(fā)布危言聳聽(tīng)的報(bào)告著稱，因此，有必要對(duì)其審慎看待。比如，去年4月也是這家境外機(jī)構(gòu)發(fā)布報(bào)告說(shuō)，被調(diào)查的中國(guó)9家知名茶葉品牌的18份茶葉上，均含有至少3種農(nóng)藥殘留，其中6個(gè)樣本含有10種以上農(nóng)藥殘留。彼時(shí)，這份檢測(cè)報(bào)告不但給春茶市場(chǎng)蒙上了陰影，而且引得輿論一片嘩然，一些品牌茶葉在個(gè)別城市甚至因此“下架”。但還原事件背后的博弈才知，該報(bào)告最大的問(wèn)題是將“農(nóng)藥殘留”等同于“農(nóng)藥超標(biāo)”，對(duì)此，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)表聲明表示，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格對(duì)照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB26130-2010《食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)現(xiàn)，這家境外機(jī)構(gòu)發(fā)布的報(bào)告中檢測(cè)的茶葉樣品，全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。至于該報(bào)告將歐盟標(biāo)準(zhǔn)直接套用中國(guó)內(nèi)銷產(chǎn)品，結(jié)論不科學(xué)。因?yàn)?，歐盟作為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)，制定的許多農(nóng)藥最大殘留標(biāo)準(zhǔn)都非?？量?，總體上嚴(yán)于國(guó)際食品法典（CAC）標(biāo)準(zhǔn)，有設(shè)置貿(mào)易壁壘的考量。
　　據(jù)農(nóng)藥網(wǎng)了解，根據(jù)現(xiàn)代毒理學(xué)理論，任何物質(zhì)是否具有毒性都取決于它的攝入劑量。茶葉“農(nóng)藥殘留門”被證實(shí)是標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)且背后暗含貿(mào)易壁壘的考量，那么，時(shí)隔一年之后，該境外機(jī)構(gòu)將矛頭指向中藥材，是否也存在類似的問(wèn)題呢？貿(mào)易壁壘的因素應(yīng)該不大，因?yàn)橹袊?guó)雖為中醫(yī)藥大國(guó)，但在國(guó)際中藥植物市場(chǎng)，日本占據(jù)了國(guó)際中草藥市場(chǎng)份額的80％，韓國(guó)占據(jù)10％，雖然其所用的中藥材，80％都是從中國(guó)進(jìn)口的，但中國(guó)直接出口到歐盟的中醫(yī)藥所占的份額畢竟很少，要說(shuō)歐盟搞貿(mào)易壁壘，還輪不到中國(guó)。那么是純粹的標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)嗎？盡管國(guó)家藥典委員會(huì)首席科學(xué)家錢忠直對(duì)此的回答是，“農(nóng)藥殘留”不等同于“農(nóng)藥超標(biāo)”。然而，這里有一個(gè)問(wèn)題頗為尷尬：我國(guó)中藥材“農(nóng)藥殘留”的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么？與國(guó)外的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有哪些區(qū)別？權(quán)威部門沒(méi)有公布相關(guān)信息，因此，對(duì)境內(nèi)檢測(cè)與境外檢測(cè)的差別為何這么大沒(méi)有明確答案。新華社記者就上述一些問(wèn)題向國(guó)家藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、環(huán)保部門等進(jìn)行求證時(shí)，也沒(méi)有得到明確的回應(yīng)。藥監(jiān)部門表示，中藥材種植過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題可向農(nóng)業(yè)部門求證；而農(nóng)業(yè)部門表示，有關(guān)中藥發(fā)展規(guī)劃的牽頭部門不是農(nóng)業(yè)部門，可向藥監(jiān)部門求證。藥監(jiān)部門與農(nóng)業(yè)部門都說(shuō)需向?qū)Ψ角笞C，讓人徹底找不著北。
　　不過(guò)，從其他媒體的披露來(lái)看，我國(guó)中藥材“農(nóng)藥殘留”檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)還是有的，比如，根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局于2002年發(fā)布的規(guī)范，使用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)采用最小有效劑量并選用高效、低毒的，并要求農(nóng)藥殘留量、重金屬及微生物限度均應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。但在實(shí)際操作中，卻并不細(xì)致也不嚴(yán)格。比如，甲拌磷、克百威、甲胺磷、氟蟲(chóng)腈、涕滅威、滅線磷等6種農(nóng)藥為禁止在中藥材上使用的品種，但是在當(dāng)歸、枸杞、金銀花等共計(jì)26個(gè)樣品中檢出含1種以上。而除氟蟲(chóng)腈為2009年被禁止使用外，其余農(nóng)藥已被禁止生產(chǎn)、銷售和使用長(zhǎng)達(dá)10年以上。也就是說(shuō)，即便擱置歐盟與國(guó)標(biāo)之爭(zhēng)不談，我們需要建設(shè)和改進(jìn)的依然很多。上?，F(xiàn)代中醫(yī)藥股份公司總經(jīng)理卞化石說(shuō)，“中藥材‘農(nóng)殘’問(wèn)題，在一定程度上是成本因素造成的。擺脫‘農(nóng)殘’超標(biāo)從技術(shù)上可以做到，中藥材種植中，采取其他方法，逐漸減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，可以最終實(shí)現(xiàn)‘零農(nóng)殘’。”而據(jù)中藥材基地共建共享聯(lián)盟主席任德權(quán)介紹，我國(guó)2002年6月實(shí)施《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GAP）以后，一些經(jīng)過(guò)認(rèn)證的中藥材生產(chǎn)基地大部分都能嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用，已有不少中藥材GAP基地可以做到“零農(nóng)殘”，但并不是強(qiáng)制性的。
　　從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，炮制中藥材“農(nóng)藥殘留門”的境外機(jī)構(gòu)報(bào)告盡管有些危言聳聽(tīng)，但還是給我們提了個(gè)醒。我們應(yīng)直面問(wèn)題，有關(guān)部門必須加強(qiáng)監(jiān)管，否則不僅影響中醫(yī)藥在國(guó)際上的聲譽(yù)，也會(huì)對(duì)用藥人群身體健康帶來(lái)負(fù)面影響。

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