最近，“鎘大米”、“毒生姜”被相繼曝光，食品安全再次引發(fā)全國關(guān)注。農(nóng)藥超標(biāo)嚴(yán)重危害人們的健康。

　　食品安全與每個人的健康和生命安全息息相關(guān)，農(nóng)藥超標(biāo)無異于慢性謀殺，可能致病、致癌、致死，造成的傷害可能讓人痛苦一生。僅僅為多賺一點(diǎn)為數(shù)不多的黑心錢，根本不管別人的死活，可謂謀財(cái)害命。針對如此猖獗的犯罪，只有加大打擊力度，依法嚴(yán)懲，才能有效遏止。
　　據(jù)權(quán)威資料顯示，目前我國農(nóng)藥的使用量平均為每畝931克，是發(fā)達(dá)國家的兩倍，而且80%是廉價(jià)的高毒性低降解農(nóng)藥。以茶葉為例，在我小時(shí)候，種茶是根本不用農(nóng)藥的。一是因?yàn)橘F，用不起，另外也不敢用。但現(xiàn)在為防止蟲害，茶農(nóng)們往茶樹上噴灑農(nóng)藥已成為普遍現(xiàn)象，用量、用法上全憑經(jīng)驗(yàn)。一些茶農(nóng)為達(dá)到快速殺蟲效果，會使用一些國家明令禁止的農(nóng)藥。而所謂特級、一級好茶葉，為保證其鮮嫩，不被蟲咬，反而會加大農(nóng)藥劑量。
　　有些蔬菜靠噴灑甲醛用來保鮮。還有一些地方做小魚干，晾曬時(shí)不用網(wǎng)罩(因?yàn)槭褂镁W(wǎng)罩成本加大，暴曬效果不佳)，為防蒼蠅就用農(nóng)藥噴。諸如此類，不勝枚舉。目前，農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、種植、養(yǎng)殖、銷售、運(yùn)輸、貯存等過程中使用農(nóng)藥和其他化學(xué)藥品的方式不斷變換花頭、愈演愈烈。
　　要杜絕有毒農(nóng)產(chǎn)品事件的經(jīng)常發(fā)生，讓老百姓吃上放心食品，現(xiàn)有法律對農(nóng)藥超標(biāo)懲罰太輕是一個重要因素。據(jù)新農(nóng)資360了解，按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定：有下列情形之一的農(nóng)產(chǎn)品，不得銷售：含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的；農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的；含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的；使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范的。但前三項(xiàng)都沒有相應(yīng)的懲罰措施，第四項(xiàng)的懲罰也只有2000元以上2萬元以下罰款。因此，有必要全面修改過于粗略和懲罰過于寬松的法律。
　　同時(shí)，監(jiān)管失職也是此次“毒生姜”產(chǎn)生的重要原因，因此立法要對相關(guān)部門問責(zé)，讓所有的監(jiān)管者不敢瀆職。在“毒生姜”事件中，姜農(nóng)只要找?guī)捉锊皇┺r(nóng)藥的姜送去檢驗(yàn)，就能拿到農(nóng)藥殘留合格的檢測報(bào)告出來。而相關(guān)法律根本無法形成對犯罪的威懾力。
　　在加強(qiáng)立法懲治之后，下一步還應(yīng)該健全食品安全有獎舉報(bào)制度，公布舉報(bào)電話，提高獎勵額度，讓違法犯罪分子沒有藏身之地。
　　農(nóng)藥網(wǎng)建議，只有從生產(chǎn)、加工、銷售、貯存的每個環(huán)節(jié)入手，有法可依，嚴(yán)格把關(guān)。每個部門、每個人都負(fù)起責(zé)任，我們才能停止用有毒食品“相互殘殺”，真正吃上放心食品。