自2012年8月10日《證券市場周刊》對葡萄酒行業(yè)的農(nóng)藥殘留問題作了封面報道之后,整個市場都引起了極大的震動。據(jù)該媒體發(fā)布的消息稱,3家國內(nèi)葡萄酒上市公司的10款葡萄酒經(jīng)過國家食品質(zhì)監(jiān)檢驗中心檢測之后,均檢出殺菌劑多菌靈或甲霜靈農(nóng)藥殘留,其中張裕葡萄酒殘留值超過另兩家。之后,輿論嘩然,張裕葡萄酒在當日收盤時跌幅甚至高達9.83%幾乎跌停。
尚普咨詢食品行業(yè)分析師認為,雖然“農(nóng)藥殘留”風波已經(jīng)過去半年之多,整個葡萄酒市場仍一片萎靡,即使之后張裕做了許多力所能及的澄清工作,但負面影響已然造成且不斷發(fā)酵。再加上白酒“塑化劑”的陰影,可以說整個酒類市場被一片“冰雪”覆蓋。
2012年年報顯示,張裕全年實現(xiàn)營業(yè)收入52.6億元,同比下滑了6.77%,歸屬于上市公司股東的凈利潤16.95億元,同比下滑了11.1%。前不久又發(fā)布了2013年一季報稱,公司實現(xiàn)營收18.48億元,實現(xiàn)凈利5.71億元,同比分別下降了3.34%和5.57%。此次風波對張裕來說是一次極大的打擊。
國內(nèi)葡萄酒面臨空前深重的品牌危機。而進口葡萄酒乘此機會加大了對國內(nèi)市場的“侵奪”,2013年5月底將在廣州舉行的國際名酒展就吸引了將近30個國家的酒類廠商參展,數(shù)量是歷年來最多的一次。目前中國葡萄酒市場需求在世界上排第五,廣闊的需求讓進口廠商都摩拳擦掌想進入中國市場“分一杯羹”。國內(nèi)的葡萄酒廠商在此“腹背受敵”的里外夾擊下,生存越發(fā)顯得困難,尤其是目前廣大酒企還未走出“農(nóng)藥殘留”的風波更是使得國產(chǎn)品牌看上去極容易被摧毀。
據(jù)尚普咨詢發(fā)布的《2012-2016年中國葡萄酒行業(yè)分析及投資風險預測報告》顯示,國內(nèi)葡萄酒市場目前存在的難題是如何重獲消費者的信心。以往的車輪戰(zhàn)式的危機公關模式已經(jīng)不適合當今信息公開的熱切需求。以積極的姿態(tài)回應輿論,走出怪圈才能真正做到“屹而不倒”。另一個被此次風波所掩蓋的重要信息是,國內(nèi)還沒有葡萄酒農(nóng)藥殘留的專項標準,可以說此次風波一定程度上將推進國標的完善。但國產(chǎn)葡萄酒如何走出目前的困境仍需要自己想辦法。
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