近期，山東省濰坊市峽山區(qū)曝出部分農戶使用劇毒農藥“神農丹”進行生姜種植，引起了人們的廣泛關注。神農丹的主要成分是一種叫涕滅威的有毒物質，50毫克就可致一個正常人死亡，但在當?shù)?，農民每畝使用量是規(guī)定量的3-6倍。該事件被曝光后，不少市民擔心身邊是不是也有“毒姜”？
　　昨日，記者走訪了農貿城幾家銷售生姜的攤位，部分攤主表示，受“毒姜”事件影響，銷售量確實有所下降。而做批發(fā)生意的攤主表示近期銷售量并沒有出現(xiàn)明顯的增減。市場里，正在買菜的趙女士說，現(xiàn)在還沒有方法分辨“毒姜”，所以只好平時盡量不吃姜了。但多數(shù)市民表示，生姜是日常燒菜的必需品，還是會購買的。據(jù)了解，目前我市農貿城市場上新鮮的生姜主要來自福建等地，價格在每千克22元到28元左右。市場里的老姜，則主要來自山東，目前價格為每千克4元左右。
　　對此，農貿城蔬果檢測中心的技術人員介紹，中心每天都要對市場內的蔬果進行抽檢。但由于姜帶有特殊氣味，目前的設備對一些農藥的殘留難以測定。但在對老姜的測定中，沒有發(fā)現(xiàn)二氧化硫之類的物質殘留。
　　農貿城蔬菜批發(fā)管理公司的金經理說，由于“毒姜”事件主要是農藥問題，所以沒有比較好的辦法辨別姜是否有毒。據(jù)農藥網了解，管理公司對市場經營戶老姜的進貨渠道進行了跟蹤和了解，目前暫未發(fā)現(xiàn)來自山東濰坊市峽山區(qū)的生姜。另外，市場的電子大屏幕上，每天都顯示著提醒經營戶不要進購問題產地生姜的字幕。
　　市工商局相關工作人員表示，自央視對“毒姜”事件報道以來，工商部門加強了市場管理，上星期開始，市場開發(fā)服務中心對各大零售菜市場的生姜進行抽檢，在送檢的402個批次的生姜里，未發(fā)現(xiàn)有農藥超標問題。
　　新農資360小編溫馨提示：由于肉眼識別“毒姜”有一定難度，如果大家擔心碰到“毒生姜”，可以在食用前多用清水浸泡幾次，減少生姜表面的有害物質，或者將生姜去皮后再食用。