自濰坊毒姜事件發(fā)生后，山東省乳山市有關(guān)部門迅速開(kāi)展了大姜農(nóng)殘檢測(cè)工作。5月7日，威海出入境檢驗(yàn)檢疫局抽檢了乳山部分大姜原材料及成品，昨日（10日）下午，檢測(cè)結(jié)果出爐，9個(gè)樣品全部符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。

　　樣品中未檢出

　　禁限用農(nóng)藥

　　檢測(cè)結(jié)果顯示，樣品中未檢出涕滅威（即神農(nóng)丹）、六六六等禁限用農(nóng)藥。檢測(cè)人員介紹說(shuō)，如果在大姜生長(zhǎng)過(guò)程中使用禁用農(nóng)藥，隨著大姜的不斷代謝，最初的農(nóng)藥會(huì)轉(zhuǎn)化成其他的化學(xué)成分殘留于大姜內(nèi)。涕滅威被大姜吸收后，最終會(huì)轉(zhuǎn)化成涕滅威砜和涕滅威亞砜，這兩種化學(xué)成分都被列為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象。

　　昨天，記者在檢測(cè)中心見(jiàn)到了威海吉潤(rùn)祥食品有限公司員工王萍，她剛剛?cè)〉焦舅蜋z的大姜樣品檢測(cè)結(jié)果。在檢測(cè)報(bào)告上，記者清楚地看到，檢測(cè)項(xiàng)目一欄共有13種化學(xué)成分，每項(xiàng)的檢測(cè)結(jié)果欄均寫(xiě)著“未檢出”三個(gè)字。

　　每一瓶高毒農(nóng)藥

　　都有臺(tái)賬可查

　　為了解我市農(nóng)藥銷售、農(nóng)藥安全把關(guān)情況，昨日下午，記者和市農(nóng)安辦工作人員一起，來(lái)到位于高區(qū)初村鎮(zhèn)的興魯農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司時(shí)，該鎮(zhèn)東北村農(nóng)民張文斌正在店內(nèi)購(gòu)買氧樂(lè)果。

　　“氧樂(lè)果是高毒農(nóng)藥，使用的時(shí)候一定要小心，只能用在小麥上，千萬(wàn)不能用于蔬菜或者瓜果上。”店主張運(yùn)明囑咐道。

　　張文斌付完款之后，張運(yùn)明對(duì)照張文斌的身份證，將他的名字、家庭住址、電話、購(gòu)買時(shí)間以及所購(gòu)氧樂(lè)果的名稱、數(shù)量和生產(chǎn)廠家一一登記。

　　張運(yùn)明告訴記者，每一個(gè)人過(guò)來(lái)購(gòu)買農(nóng)藥，尤其是購(gòu)買高毒農(nóng)藥，他都會(huì)先詢問(wèn)用途，并將正確的使用方法叮囑一遍。如果用途不恰當(dāng)，他就會(huì)推薦農(nóng)民使用合適的農(nóng)藥。同時(shí)，對(duì)銷售的每一瓶農(nóng)藥，都做好臺(tái)賬記錄。

　　“做好臺(tái)賬是農(nóng)藥把關(guān)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。據(jù)中國(guó)農(nóng)藥網(wǎng)了解，一旦農(nóng)藥有問(wèn)題，就能通過(guò)登記冊(cè)查出農(nóng)藥的去向，便于及時(shí)收回，減少損害。另外一方面，如果農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)有問(wèn)題，可以及時(shí)排查是否是農(nóng)民購(gòu)買、使用了不當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥造成的。”市農(nóng)安辦工作人員說(shuō)，“現(xiàn)在全市1332個(gè)農(nóng)藥經(jīng)銷點(diǎn)中，有70家高毒農(nóng)藥定點(diǎn)銷售單位。出于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的考慮，高毒農(nóng)藥必須有嚴(yán)格的管理措施，對(duì)經(jīng)銷點(diǎn)的管理是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。”下一步，他們對(duì)高毒農(nóng)藥的管理會(huì)更加嚴(yán)格。

　　另?yè)?jù)市農(nóng)安辦工作人員介紹，目前榮成市已經(jīng)實(shí)行了高毒農(nóng)藥信息化可追溯管理試點(diǎn)工作，農(nóng)民購(gòu)買農(nóng)藥時(shí)，在機(jī)器上刷一下身份證，個(gè)人和農(nóng)藥的信息就被錄入信息系統(tǒng)，每一瓶高毒農(nóng)藥都可以查到來(lái)龍去脈。