香港政府目前已經通知世界貿易組織，香港將頒布首個農藥殘留法規(guī)，該法規(guī)將于2014年8月1日正式生效。根據(jù)美國農業(yè)部全球農業(yè)信息網的報告稱，定于兩年后正式啟動此法規(guī)是為了給廣大貿易商適應新規(guī)提供足夠的寬限期。
香港于2007年就食品中農藥殘留相關法規(guī)草案進行過一輪公眾咨詢，通過吸納獲取的意見之后，最終將草案修訂為目前的版本。
最終的法規(guī)清單中涵蓋了對360種農藥最大殘留限量要求和7000個農藥-食品對應的殘留限量標準。此清單還包含78個豁免制定最大農藥殘留限量標準的農藥。據(jù)悉，該清單主要是參考了農藥殘留法典委員會關于最大殘留限量的標準和由于在中國，美國及泰國普遍采用，而進行過增補的一些外來標準。參考這三個國家的標準主要是因為他們是香港目前主要的農產品供應國。
