日前，國際環(huán)保組織綠色和平發(fā)布的最新調(diào)查報告稱，9家知名茶葉的18份樣品中，均含有至少3種農(nóng)藥殘留。對此，涉事茶企紛紛回應(yīng)稱，產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)；中國茶葉流通協(xié)會負(fù)責(zé)人表示，歐盟標(biāo)準(zhǔn)過于苛刻。

　　茶企和協(xié)會的回應(yīng)都很及時，但仍難以打消公眾的疑慮。僅舉一例，硫丹國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)為20mg/kg，而歐盟標(biāo)準(zhǔn)僅為0.01mg ／kg。兩者相差2000倍，這一差別實在過于懸殊，讓公眾摸不著頭腦。

　　食品安全標(biāo)準(zhǔn)存在差異，本身很正常。若要討論差異，最好圍繞著公眾生命健康而展開：第一，要堅持用事實和數(shù)據(jù)說話；第二，始終抱著對公眾生命健康負(fù)責(zé)的態(tài)度，在實際行動中表現(xiàn)出提高質(zhì)量降低農(nóng)藥殘留的誠意。

　　此次茶葉國標(biāo)陷入“農(nóng)藥門”，其實可以看作乳品、水餃新標(biāo)準(zhǔn)等等國標(biāo)制訂的一個縮影：先是行業(yè)龍頭企業(yè)起草，再由專家討論，最終由行業(yè)主管部門、協(xié)會“協(xié)調(diào)”拍板決定，其間缺少公眾利益代言。一些食品安全標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性、科學(xué)性，實在值得商榷。

　　面對茶葉 “農(nóng)藥門”，最忌為了行業(yè)利益而掩耳盜鈴，自說自話。應(yīng)該以此為契機，以科學(xué)精神坦誠相待，多多傾聽公眾呼聲，對茶葉安全問題重新認(rèn)真審視。