喝茶是人們?nèi)粘I钪械囊环N習(xí)慣,對(duì)于茶葉中是否有含量較高的農(nóng)殘呢,為此近日隨機(jī)抽擦了菊花茶等5種茶葉樣品,做了一次茶葉農(nóng)藥的檢測。
農(nóng)殘抑制率的含義
農(nóng)殘抑制率在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。計(jì)算抑制率,即可判斷樣品中是否有高劑量此類農(nóng)藥的存在。
按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,農(nóng)殘抑制率不應(yīng)超過50%,大于或等于這個(gè)數(shù)值,屬超標(biāo)。
檢測結(jié)果顯示
結(jié)果顯示:5種茶葉樣品雖帶有一些少量農(nóng)殘,但農(nóng)殘抑制率都未超過國家標(biāo)準(zhǔn)。
專家稱茶葉“有農(nóng)殘”與“農(nóng)殘超標(biāo)”不是一回事;對(duì)少量農(nóng)殘不必過于恐慌,國家在制定農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)時(shí),都是考慮增加100倍的安全系數(shù),距對(duì)人產(chǎn)生危害的水平還有很大安全空間。
最后新農(nóng)資360小編溫馨提示:建議喝茶時(shí),第一杯茶最好“洗茶”,用開水沖泡半杯左右,大約1分鐘,再把茶水倒掉,洗去茶中一些農(nóng)殘、灰塵、雜質(zhì)、細(xì)菌等。