近年來(lái),隨著農(nóng)藥及化肥的用量不斷增長(zhǎng),農(nóng)藥殘留超標(biāo)及化肥污染也日益嚴(yán)重。大量使用農(nóng)藥及化肥很容易對(duì)土壤及農(nóng)作物造成損害,控制農(nóng)藥化肥的用量也日益成為農(nóng)業(yè)部門的重中之重。
2012~2014年農(nóng)作物病蟲害防治農(nóng)藥年均使用量31.1萬(wàn)噸,比2009 ~2011年增長(zhǎng)9.2%。農(nóng)藥的過(guò)量使用,不僅造成生產(chǎn)成本增加,也影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。
我國(guó)農(nóng)作物畝均化肥用量21.9公斤,遠(yuǎn)高于世界平均水平(每畝8公斤),是美國(guó)的2.6倍,歐盟的2.5倍,化肥過(guò)量施用、盲目施用等問(wèn)題,帶來(lái)了成本的增加和環(huán)境的污染。
我國(guó)人多地少,因此追求產(chǎn)量從來(lái)都是我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最高目標(biāo)。自從出現(xiàn)化肥和農(nóng)藥后,這兩樣物質(zhì)對(duì)于農(nóng)田自然不吝嗇,當(dāng)作物長(zhǎng)得不好時(shí),便向田里加入肥料,且不管是不是施對(duì)了肥;而當(dāng)發(fā)現(xiàn)作物長(zhǎng)蟲時(shí),便對(duì)植物噴灑農(nóng)藥,且不管是高毒農(nóng)藥還是低毒農(nóng)藥。長(zhǎng)此以往,不管是肥料或者農(nóng)藥便形成了惡性循環(huán),也就是大量施肥造成了土壤板結(jié)和酸化,土壤因此不健康,土壤不健康導(dǎo)致作物生病,造成植物的不健康,植物的不健康又需要噴施農(nóng)藥;農(nóng)藥降低甚至殺死很多土壤的微生物和細(xì)菌,土壤中很多生物過(guò)程減慢或停止,造成土壤的保肥、供肥能力下降,為了提高產(chǎn)量,農(nóng)民又不得不施用更多的肥料,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正陷入這樣一個(gè)惡性循環(huán)中。雖然我國(guó)糧食有著“十一連增”的紀(jì)錄,但肥料和農(nóng)藥的施用同步增長(zhǎng),“十一連增”的背后是肥料和農(nóng)藥的力量。土壤,曾經(jīng)是一個(gè)富有活力的生態(tài)系統(tǒng),已經(jīng)降低甚至失去了其應(yīng)有的保肥、保水的功能,變成單純植物生長(zhǎng)的支撐物質(zhì)。
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